Ahududu, beyaz çikolata ve bitter çikolata içeren franui tarzı çikolata!

Name: Ahududu, beyaz çikolata ve bitter çikolata içeren franui tarzı çikolata!
Prep time: 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Tr
Ingredients: 165g taze ahududu (+/-); 120g beyaz çikolata (+/-); 130g bitter çikolata (+/-)

şimdi oy verin

Ahududu, beyaz çikolata ve bitter çikolata içeren Franui tarzı çikolata! - fotoğraf 2

Ahududu, beyaz çikolata ve bitter çikolata içeren Franui tarzı çikolata! - fotoğraf 3

Ahududu, beyaz çikolata ve bitter çikolata içeren Franui tarzı çikolata! - fotoğraf 4

Ahududu, beyaz çikolata ve bitter çikolata içeren Franui tarzı çikolata! - fotoğraf 5

Ahududu, beyaz çikolata ve bitter çikolata içeren Franui tarzı çikolata! - fotoğraf 6

Tatlılar

4 porsiyon

Çok kolay

1 h 5 m

Bu tatlı ikram, kadifemsi bir beyaz çikolata tabakasıyla kaplanmış ve ardından çıtır çıtır bitter çikolata kabuğuyla süslenmiş meşhur taze ahududulardan esinlenmiştir. Meyvenin ekşiliği, beyaz çikolatanın tatlılığı ve bitter çikolatanın yoğunluğu ile bu barın her ısırığı saf bir zevktir. Gurme zıtlıkları sevenler için mükemmel, basit ve rafine bir tarif!

Malzemeler

165g taze ahududu (+/-)
120g beyaz çikolata (+/-)
130g bitter çikolata (+/-)

Malzemeler

1 kutu süt, ikiye bölünmüş
1 hamur torbası (veya kaşık)

Hazırlık

Hazırlama süresi5 min

Bekleme süresi1 saat

Süt kutusunu yıkayın ve uzunlamasına ikiye bölün (ben üstten kestim).
Kutunun içini iyice kurulayın ve ahududuları çukur tarafları aşağı gelecek şekilde yan yana yerleştirin.
Beyaz çikolatayı eritin ve ahududuların arasına paylaştırın. Her yere çikolata bulaştığından emin olmak için tuğlayı çalışma yüzeyine birkaç kez vurun. Dondurucuda 30 dakika bekletin.
Bitter çikolatayı eritin ve ahududu ve beyaz çikolatanın üzerine dökün. Süt kutusunu eğerek çikolatayı yayın. Her şeyi düzeltmek için tuğlayı çalışma yüzeyine vurun.
Dilerseniz kalan beyaz çikolatanızla küçük süslemeler yapabilirsiniz.
Çikolatayı en az 30 dakika boyunca dondurucuda bekletin.
Çikolatanın sertleştiğini kontrol edin, ardından çubuğu kalıptan dikkatlice çıkarın.
Ve şimdi hazır!

Gözlemler

Çikolatayı doğrudan sıkma torbasında nasıl eritebilirim?

Çikolatanızı mümkün olduğunca küçük keserek başlayın, ardından tüm çikolata eriyene kadar sıkma torbasının dışını sıcak suyun altında tutun. Ayrıca bir kaseye sıcak su doldurabilir ve sıkma torbasının ucunu suya batırabilirsiniz. Torbayı kurutun ve kullanmadan önce ucunu kesin.

Bu tarifi krema torbası olmadan nasıl yapabilirim?

Kesilmiş bir dondurucu poşeti veya hatta bir kaşık kullanabilirsiniz!

Franui tarzı bar yapmak için hangi çikolataları kullanmalıyım?

Beyaz ve bitter çikolatayı veya beyaz ve sütlü çikolatayı bir arada kullanabilirsiniz. Yakut çikolatayı da denemekten çekinmeyin.

Bu tarif başka meyvelerle de yapılabilir mi?

Çilek, muz, kiraz veya yaban mersini de deneyebilirsiniz! Çok sulu olmayan meyvelere ihtiyacınız olacak.

Başka hangi malzemeleri eklemeliyim?

Ayrıca rendelenmiş Hindistan cevizi veya badem, Antep fıstığı veya kavrulmuş fındık gibi kuruyemişler de ekleyebilirsiniz!

Kalıp kullanabilir miyiz?

Elbette, tarifi herkes için erişilebilir kılmak için bir süt kutusu kullandık. Örneğin silikon bir kek kalıbı kullanabilirsiniz. Ve eğer bir çikolata kalıbınız varsa, bu daha da iyi! Dikkatli olun, ahududu ve hatta çikolata miktarını ayarlamanız gerekecek!