Endüstriyel granolaya son: Airfryer’da çıtır çıtır ev yapımı granola
Tuesday 23 September 2025 14:33 - Adèle Peyches
Granola, kahvaltının ideal eşlikçisidir: gevrek, lezzetli ve doyurucudur. Peki sorun ne? Hazır granolalar genellikle fazla şekerli ya da katkı maddeleriyle doludur. Çözüm mü? Granolayı evde yapmak. Airfryer’ınız varsa iyi haber: fırını açmanıza gerek yok; granolanız tam 15 dakikada hazır.
Bir avuç yulaf ezmesi, biraz kuru meyve, bir miktar bal veya akçaağaç şurubu... İşte altın sarısı, çıtır çıtır ve dilediğiniz gibi çeşitlendirebileceğiniz granolanız hazır.
Malzemeler (4 kase için)
- 100 g yulaf ezmesi
- 50 g badem veya fındık
- 1 yemek kaşığı tohum (susam, ay çekirdeği, chia vb.)
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ (hafif zeytinyağı veya Hindistan cevizi yağı)
- 3 yemek kaşığı bal veya akçaağaç şurubu
- 40 g kuru üzüm veya turna yemişi (piştikten sonra eklenecek)
Hazırlık
- Yulaf ezmesini, bademleri ve tohumları bir kasede karıştırın.
- Yağı ve balı ekleyin; her tarafı kaplanana kadar iyice karıştırın.
- Karışımı Airfryer sepetine aktarın.
- Eşit şekilde kızarması için pişirme süresinin yarısında sepeti sallayarak 190 °C’de 10 dakika pişirin.
- Tamamen soğumaya bırakın (çıtır çıtır olması bu aşamada gerçekleşir), ardından kuru meyveleri ekleyin.
Detaylı tarifi burada bulabilirsiniz:
Airfryer’da hızlı granola: Kahvaltınızı çıtırlaştırın
Mutfakta saatler geçirmeden kahvaltıda çıtır bir şeyler mi arıyorsunuz? Airfryer’da hazırlanan bu hızlı granola, kısa sürede hazır olan çıtır çıtır ve ev yapımı bir kahvaltılık için mükemmel bir çözüm! Birkaç basit malzeme ve 10 dakikalık pişirme...
Adèle PeychesSadece kışın raclette yemek için sabırsızlanan editör sorumlusu! Gastronomiye tutkuyla bağlı ve her zaman yeni lezzetli keşiflerin peşinde olan biri olarak, önce hukuk okudum, ardından ilk aşkıma geri döndüm: iyi ürünlerin tadı ve sofrada paylaşmanın keyfi :)
Yorumlar