Kahvaltınızı gevrekleştirmek için airfryer ile granola express
Mutfakta saatler geçirmeden çıtır çıtır bir kahvaltı mı arıyorsunuz? Bu airfryer granola express, kısa sürede hazır olan çıtır çıtır, ev yapımı bir kahvaltı için mükemmel bir çözüm! Sadece birkaç basit malzeme ve 10 dakikalık pişirme süresiyle, kendi zevkinize göre kişiselleştirebileceğiniz altın rengi bir karışım elde edeceksiniz. Yoğurdun üzerine serpebilir, sütle birlikte tüketebilir veya tek başına atıştırabilirsiniz... Bu granola yoğun sabahlarınızın vazgeçilmezi olacak ;)
Malzemeler
Malzemeler
- Kase
Hazırlık
Bir kasede yulaf ezmesi, badem ve susam tohumlarını karıştırın.
Yağı ve balı ekleyin.
Emilene kadar karıştırın.
Her şeyi hava fritözünün tepsisine yerleştirin ve 190°'de 10 dakika pişirin, pişirme işleminin yarısında sallayın.
Karışım soğuduktan sonra çekirdeksiz kuru üzümleri ekleyin ve karıştırın.
Ve şimdi hazır! :)
Gözlemler
Granolanın düzgün piştiğini nasıl anlarsınız?
Taneler altın sarısı kahverengi olduğunda ve hava fritözünden güzel bir karamel kokusu geldiğinde hazırdır. Pişirmenin sonunda hala biraz yumuşak görünse de soğudukça sertleşecektir. Saklamadan önce tamamen soğumasını beklemek önemlidir.
Bu granola tarifini kişiselleştirebilir miyim?
Kesinlikle. Badem yerine ceviz, fındık veya ay çekirdeği kullanabilirsiniz. Çekirdeksiz kuru üzüm yerine kızılcık, incir veya hurma parçaları kullanabilirsiniz. Pişirmeden önce karışıma tarçın, kakao veya vanilya da ekleyebilirsiniz.
Ev yapımı granolayı nasıl saklayabilirim?
Granola tamamen soğutulduktan sonra hava geçirmez bir kavanozda oda sıcaklığında yaklaşık 2 ila 3 hafta saklanabilir. Pulları yumuşatacak nemden kaçınmak için tamamen kuru olması önemlidir.
Airfryer granola yapmak için ne tür yulaf gevreği kullanmalıyım?
Eski moda yulaf gevreği (büyük gevrekler) en iyisidir: iyi pişerler ve gevrek kalırlar. İnce pullar çok çabuk pişebilir ve çok kuru olabilir.
Airfryer granola mağazadan satın alınandan daha mı sağlıklı?
Evet, çünkü şeker ve yağ miktarını kontrol edersiniz. Kendi granolanızı yaparak, endüstriyel versiyonlarda sıklıkla bulunan katkı maddelerinden, palmiye yağından ve koruyuculardan kaçınmış olursunuz. Dahası, tarifi damak tadınıza veya beslenme ihtiyaçlarınıza göre uyarlayabilirsiniz (ilave şeker yok, glütensiz vb.).
Pişirme ekipmanları
Petitchef_TR
Bu tarifi not alın