Airfryer’da hazırlanan bu pratik croque-monsieur, okula dönüş dönemindeki öğle yemeklerinizi kurtaracak
Thursday 11 September 2025 09:02 - Adèle Peyches
Okula dönüş dönemi sadece yeni ajandalar ve yeni kararlar demek değil; aynı zamanda zamana karşı yarışmak demek. Hazırlanması gereken ödevler, yeniden yoğunlaşan iş temposu ve bastıran açlık arasında insan hızlı, iç ısıtan ve lezzetli bir öğle yemeği istiyor. Peki Airfryer’da hazırlanan croque-monsieur yeni yardımcınız olsa nasıl olurdu?
20 dakikadan kısa sürede (hazırlık + pişirme), dışı iyice çıtır, içi yumuşacık, beşameli ve üzeri güzelce kızarmış bir croque-monsieur hazırlayabilirsiniz — fırın kullanmadan, başında beklemeden ve az bulaşıkla. Çocukların, öğrencilerin ve işi başından aşkın iş arkadaşlarınızın da seveceği pratik ve lezzetli bir öğle yemeğiyle herkesi memnun edebilirsiniz.
Bu croque-monsieur neden okula dönüş için mükemmel
- Zaman kazandırır: 10 dakikada pişer; fırını uzun süre önceden ısıtmanız gerekmez.
- Mükemmel doku: Altın rengi alıp çıtırlaşan ekmek, uzayan peynir ve üzeri güzelce kızarmış beşamel.
- Son derece pratik: Hazırlaması kolay, kendi kendine pişer ve daha az bulaşık çıkarır.
- İsteğinize göre uyarlaması kolay: Peynir, jambon, vejetaryen seçenekler... Tercih sizin.
İçindekiler:
- 8 dilim tost ekmeği (burada küçük dilimler kullanılmış)
- 2 dilim jambon
- 140 g rendelenmiş peynir
Beşamel sos için
- 50 cl süt
- 35 g tereyağı
- 35 g un
- Tuz
- Karabiber
- Muskat
Aşağıdaki tarifi uygulayın:
Mükemmel bir croque için faydalı ipuçları
- Peynirleri damak tadınıza göre seçin: Comté, cheddar ya da ikisinin karışımını deneyin.
- Pişirme süresine dikkat edin: Her Airfryer farklı ısındığı için ilk seferinde yemeği yakından takip edin.
- İdeal doku için ipucu: Üzerindeki beşamel ve peynir tabakası croque-monsieur’nün kurumasını önler ve üzerinin güzelce kızarıp yumuşak kalmasını sağlar.
- Dondurmak için pratik bir seçenek: Önceden birkaç croque-monsieur hazırlayın, tek tek sarıp dondurun. Çözdürmeden doğrudan Airfryer’a koyun (pişirme süresi biraz daha uzun olacaktır).
Adèle PeychesSadece kışın raclette yemek için sabırsızlanan editör sorumlusu! Gastronomiye tutkuyla bağlı ve her zaman yeni lezzetli keşiflerin peşinde olan biri olarak, önce hukuk okudum, ardından ilk aşkıma geri döndüm: iyi ürünlerin tadı ve sofrada paylaşmanın keyfi :)

Yorumlar