İspanya'ya gittiyseniz mutlaka tatmışsınızdır: İşte evde 10 dakikada gerçek gazpacho nasıl yapılır!

İspanya'ya gittiyseniz, gazpacho'yu en az bir kez tatmışsınızdır: restoranlarda, barlarda ve marketlerde sürekli bulunur ve çok soğuk servis edilir. Endülüs gazpachosu dünyanın en ikonik soğuk çorbalarından biridir: olgun domates, salatalık, biber ve Akdeniz otları ile ferahlatıcı, susuzluğu giderici ve lezzet doludur. Yaz günleri için mükemmel, vegan, hafif ve vitamin dolu bir spesiyalitedir. Ve en iyisi mi? Burada, orijinaline sadık kalarak evde sadece 10 dakikada nasıl yeniden yaratılacağını açıklıyoruz.