Cadılar Bayramı için büfe mi hazırlıyorsunuz? Deneyebileceğiniz 8 tuzlu tarif

Cumartesi 31 Ekim 2026 08:20 - Adèle Peyches
Cadılar Bayramı için büfe mi hazırlıyorsunuz? Deneyebileceğiniz 8 tuzlu tarif
Cadılar Bayramı denince akla hemen şekerlemeler, kurabiyeler ve süslenmiş tatlılar gelir. Ancak misafir ağırlayacaksanız tuzlu atıştırmalıklar da hazırlamanız gerekecek ;) Öyleyse temaya uygun tarifler seçelim! Üstelik bütün günü karmaşık tarifler hazırlamakla geçirmenize de gerek yok. Büfede kolayca servis edebileceğiniz 8 tuzlu tarif fikrini sizin için bir araya getirdik. Listede atıştırmalıkların yanı sıra daha doyurucu tarifler ve Cadılar Bayramı havasını hemen yansıtan pek çok küçük dokunuş da var.

Mumya sosisleri: basit, hızlı ve her zaman etkili

Önce bir Cadılar Bayramı klasiğiyle başlayalım. Birkaç sosis, ince hamur şeritleri ve iki küçük gözle büfenizde yerini almaya hazır çıtır mumyalar hazırlayabilirsiniz.

Bu, bir davet için tam da sevdiğimiz türden bir tarif: Çok sayıda hazırlaması kolaydır, elle yenir ve hem çocukların hem de yetişkinlerin hoşuna gider. Hatta önceden hazırlayıp misafirler gelmeden hemen önce fırına verebilirsiniz.

Erimiş peynir sevenler için mumya pizzalar

Mumya temasını sürdürüp biraz değişiklik yapmak ister misiniz? O zaman pizzalara geçelim! Domates sosu ve peynir pizzaları hemen iştah açıcı hale getirirken, birkaç zeytin de gözleri oluşturmak için yeterli.

Az malzeme ve etkileyici bir sunum: İyi bir Cadılar Bayramı tarifinden beklenen de bu değil mi? Herkesin kolayca alabilmesi için küçük porsiyonlar halinde servis edin.

Mumya pizza milföyleriTarif Mumya pizza milföyleri

Cadılar Bayramı için korkunç derecede çıtır bir atıştırmalık arıyorsanız bu mumya pizzaları deneyin! Sadece 4 malzemeyle milföy hamurunuza kolayca ve özgün bir dokunuş katabilirsiniz. Bu tarifi hazırlamanıza yardımcı olmak için fotoğraflar, yazılı...

Neredeyse korkutucu denebilecek mantarlı tartlar

Bu fikri hem basit hem de göze hitap ettiği için çok seviyoruz. Milföy hamuru, sarımsaklı ve otlu peynir, mantar… Daha kolay bir tarif düşünmek zor.

Tarife küçük bir dokunuş katmak için mantarların üzerine iki göz ve bir ağız şekli veriyoruz. Sonuç: tartöletleri bambaşka bir hale getiren küçük, ürkütücü yüzler. En önemlisi, kusursuz yüzler yapmaya çalışmayın! Yüzler birbirinden ne kadar farklı olursa tabak o kadar eğlenceli görünür ;-)

Cadılar bayramı için mantarlı ve sarımsaklı otlu peynirli mini tartöletlerTarif Cadılar bayramı için mantarlı ve sarımsaklı otlu peynirli mini tartöletler

Sadece 3 malzemeyle hazırlanan bu tuzlu mantarlı mini tartöletler hem eğlenceli hem ekonomik, üstelik yapımı çok hızlı. Milföy hamurunun üzerine sarımsaklı otlu peynir sürüp temaya uygun, hafif “karanlık” bir görünüm vermek için mantar dilimleri...

Tazelik katmak için peynirli minik balkabakları

Sadece milföy hamuruyla yapılan atıştırmalıklardan oluşan bir büfe lezzetli olsa da çabucak ağır gelebilir! Büfeye çeşit katmak için balkabağı şeklinde hazırlanan bu küçük krem peynir toplarını öneriyoruz.

Kraker, kızarmış ekmek veya sebze çubuklarıyla servis edin. Çıtır atıştırmalıkların yanında daha ferah ve kremamsı bir doku sunarlar.

Dürüst olalım: Görünüşleri, hazırlanmaları için gerçekte olduğundan çok daha fazla uğraşılmış izlenimi veriyor. Buna hayır demeyiz ;-)

Cadılar bayramı için balkabağı şeklinde sürülebilir peynir toplarıTarif Cadılar bayramı için balkabağı şeklinde sürülebilir peynir topları

Cadılar Bayramı gecesine şık ve eğlenceli bir başlangıç yapmak ister misiniz? Balkabağı şeklindeki bu minik peynir topları hem çok sevimli hem de yapımı çok kolay! Ricotta ve parmesanı karıştırın, damak tadınıza göre baharatlayın, toplar...

Aperatif olarak atıştırılabilecek, ağız sulandıran cadı şapkaları

Cadılar Bayramı sofrasında birkaç cadı şapkasına da yer vermek gerekir! Tortilla cipsiyle hazırlanan bu atıştırmalıklarda bizi asıl ilgilendiren de şapkaların kendisi.

Tarifin en büyük avantajı, kolayca alınıp ayakta yenebilmesi. Tabak ya da çatal bıçak gerektirmiyor; büfe için tam da aradığımız şey.

Şapkaları masanın ortasındaki büyük bir tabağa yerleştirin; temaya uygun, hemen fark edilen bir atıştırmalığınız olsun.

Cadı şapkası şeklinde tortilla cipsleriTarif Cadı şapkası şeklinde tortilla cipsleri

Hasır süpürgelerine kurulmuş Cadılar Bayramı cadıları, parti için evinize geliyor! Yanlarında mısır tortillasından yapılmış çıtır cadı şapkaları da var. Aromatik bir karışımla yağlayıp birkaç dakika fırınladıktan sonra aperitif olarak sunmaya hazırlar...

Korku unsurunu göze alanlar için kanlı sosisli sandviçler

Burada Cadılar Bayramı havasını iyice artırıyoruz! Sosisleri sahte parmak şeklinde kesiyor, kanlı görünümü belirginleştirmek için de sos ekliyoruz.

Kabul edelim: Bu, seçkideki en masum tarif değil. Ama Cadılar Bayramı ruhuna gerçekten bürünmek ve misafirlerinizi şaşırtmak istiyorsanız tam size göre.

Daha doyurucu bir büfe için bütün halde servis edebilir ya da servis etmeyi kolaylaştırmak için daha küçük porsiyonlara bölebilirsiniz.

Cadılar bayramı için kanlı sosisli sandviç tarifiTarif Cadılar bayramı için kanlı sosisli sandviç tarifi

Cadılar Bayramı'nda kanlı sosisli sandviç tarifimizle tüm aileye küçük bir şaka yapın! Sosislerinizi yeni kesilmiş parmaklara benzetin; sürpriz garantili :-) İyi bir bıçak dışında pek bir şeye ihtiyaç duymayacağınız bu tarif hem çok kolay hem de hızlı...

Daha doyurucu bir seçenek eklemek için dev hamburger

Büfenizi akşam yemeği yerine de sunmayı mı planlıyorsunuz? O halde canavar görünümlü bir burger harika bir fikir olabilir. Siyah ekmeği ve yüzünü oluşturan küçük ayrıntılarıyla hemen temaya uyum sağlar.

Büfe için mini boyda hazırlamanızı öneririz. Küçük burgerleri ayakta yemek daha kolaydır; üstelik misafirler ilk lokmada doymadan farklı tariflerin tadına bakabilir.

Canavar burgerTarif Canavar burger

Cadılar Bayramı yemeğiniz için korkunç derecede sevimli bir hamburger! Çocukların bayılacağına emin olabilirsiniz ;-) Kalamar mürekkebiyle renklendirilmiş siyah burger ekmeği, zeytin gözler ve peynir dişlerle bu özel akşam yemeğinize hayat verin. İyi...

Kendi Halloween atıştırmalıklarınızı yapmak için siyah çörekler

Son olarak, büfenin bir kısmını kendiniz hazırlamak isterseniz bu fikri aklınızda bulundurun: mürekkep balığı mürekkebiyle yapılmış küçük siyah ekmekler.

Bu ekmekleri mini burgerlere, sandviçlere ya da dilediğiniz iç malzemeyle hazırlayacağınız küçük atıştırmalıklara temel olarak kullanabilirsiniz. Açık renkli veya canlı renkli bir iç malzeme seçtiğinizde siyah ekmekle arasındaki kontrast hemen dikkat çeker.

Masada görsel bir bütünlük sağlarken birkaç farklı iç malzeme hazırlamak istiyorsanız bu da iyi bir seçenek.

Kalamar mürekkebiyle siyah hamburger ekmeğiTarif Kalamar mürekkebiyle siyah hamburger ekmeği

Simsiyah küçük ekmekler yapmaya ne dersiniz?! Cadılar Bayramı yemeği için harika bir fikir :-D Son derece yumuşak dokusuyla bu ekmekler yemeğiniz boyunca size eşlik edecek! Dilerseniz onları korkunç derecede lezzetli hamburgerler hazırlamak için de...

Mutfakta bütün günü harcamadan büfeyi nasıl hazırlayabilirim?

Elbette sekiz tarifin tamamını birden hazırlamanız gerekmiyor! Ancak çok sayıda misafiriniz olacaksa farklı kategorilerden birkaç tarif seçebilirsiniz: bir iki milföy hamurlu atıştırmalık, ferah bir seçenek, daha doyurucu bir tarif ve atıştırmalık olarak sunabileceğiniz birkaç küçük lezzet.

Örneğin: mumya sosisler + mantarlı tartöletler + peynirli balkabakları + mini canavar burgerler. Böylece farklı dokular ve sunumlar elde edersiniz.

Önceden hazırlanabilecekleri önceden hazırlayın, pişirme işini son ana bırakın ve hepsini birkaç servis tabağına yerleştirin. Birkaç siyah ya da turuncu peçete, iki üç süsleme ekleyin... Büfeniz hemen Cadılar Bayramı havasına bürünsün ;-)
Adèle PeychesAdèle Peyches
Sadece kışın raclette yemek için sabırsızlanan editör sorumlusu! Gastronomiye tutkuyla bağlı ve her zaman yeni lezzetli keşiflerin peşinde olan biri olarak, önce hukuk okudum, ardından ilk aşkıma geri döndüm: iyi ürünlerin tadı ve sofrada paylaşmanın keyfi :)

Yorumlar

Bu makaleyi oylayın: