Toplu pişirme: İyi saklanan ve günlük yaşamda gerçek bir fark yaratan 5 tarif
Pazar 25 Ocak 2026 18:30 - Adèle Peyches
Toplu yemek yapmanın sorunu, bazen aynı tariflere hızla geri dönmek ve sıkılmaktır. Bu yüzden bu haftaki fikir basit: işleri pratik tutmak (önceden hazırlamak, saklamak, yeniden ısıtmak) ve tabağa biraz daha eğlence katmak.
Burada 'hep makarna' ya da 'hep graten' yok: dünyanın dört bir yanından lezzetler, doyurucu bir yemek, paylaşmak için bir tarif, lezzetli bir vejetaryen seçenek arasında hokkabazlık yapıyoruz... Kısacası: düzenli bir hafta, ama monoton değil.
Aşağıdaki tariflerimizi keşfedin:
Bu menü sıkılmadan bir hafta boyunca mükemmel!
Tatlı ve ekşi, graten, fondant, çıtır çıtır... ve gerçek bir mutfak çeşitliliği var. Her şeyi önceden hazırlayabilir, ardından gününüze göre uyarlayabilirsiniz: bazı yemekler yeniden ısıtıldığında çok iyi olur, bazıları ise sıcak bile yenebilir.
Toplu pişirmeyi daha da ileri götürmek isterseniz, bonus olarak bir porsiyon sade pirinç veya çiğ sebze hazırlayın ve tabaklarınızı zahmetsizce doldurmaya yetecek kadar hazırlayın. Sonuç: yoğun bir hafta, ama yine de gerçek bir zevk olan yemekler.
Adèle PeychesSadece kışın raclette yemek için sabırsızlanan editör sorumlusu! Gastronomiye tutkuyla bağlı ve her zaman yeni lezzetli keşiflerin peşinde olan biri olarak, önce hukuk okudum, ardından ilk aşkıma geri döndüm: iyi ürünlerin tadı ve sofrada paylaşmanın keyfi :)





Yorumlar