Tüm yaz boyunca kiraz pişirmek için 6 dayanılmaz tarif
Kırmızı, sulu ve olabildiğince tatlı: kirazlar yaz mevsiminin küçük külçeleridir. Havalar ısınır ısınmaz, tatlıları, atıştırmalıkları ve hatta hafif yemekleri canlandırmaya hazır bir şekilde rafları ve mutfaklarımızı istila ederler. Onlardan en iyi şekilde yararlanmak için, ağzınızda eriyen clafoutis'ten ultra taze smoothie'lere ve çarpıcı oldukları kadar basit tatlılara kadar yaz kokan 6 tariften oluşan bir seçki hazırladık!
Tariflerimizi keşfedin:
Clafoutis, güneşli günlerin vazgeçilmez tatlısı ! Limousin kökenli bu geleneksel Fransız tarifi, nesilden nesile aktarılan gerçek bir lezzet. Yağsız ve az şekerli bu hafif kek kısa sürede afiyetle tüketilecek . Yumuşacık ve ağızda dağılan dokusuyla...
Taze, sulu, renkli ve enerji dolu bu kırmızı meyve salatası sofralarda her zaman göz doldurur! Hafif bir tatlı ya da ara öğün olarak mükemmel olan bu tarifte olgun meyveler; biraz misket limonu, agave şurubu ve daha da ferahlatıcı bir lezzet için...
Kirazlı milföy tartımızla bugün sizi meyveli ve çıtır çıtır bir tatlı bekliyor! Yapımı son derece kolay olan bu tarif, tüm ailenin tatlı isteğini karşılayacak. Ayrıca, zarif ve iştah açıcı bir görünüm elde etmek için tartınızın üzerine nasıl güzel bir...
Gluten alerjisi veya intoleransı olanlar da tatlı keyfi yapabilir! Bunun en güzel kanıtı, tek kişilik porsiyonlar hâlinde hazırlanan mini kirazlı clafoutisler. Bu tarifte buğday unu yerine mısır nişastası (Maizena) kullanılıyor; mısır nişastası doğal...
Sonuç
Salatada, kekte ya da pipetle içilen kirazın birden fazla numarası vardır! Bu 6 yaz tarifiyle, lezzetli olduğu kadar neşeli de olan bu mevsim meyvesinden ilham alın. Kısa ama lezzetli mevsimi boyunca ölçüyü kaçırmadan tadını çıkarın!
Adèle Peyches
Yorumlar