Glutensiz mini vişneli clafoutis
şimdi oy verin
Gluten alerjisi/intoleransı olanlar da tatlının tadını çıkarabilir! İşte bu mini vişneli clafoutis ile bireysel zevk için kanıt. Buğday unu yerine glutensiz mısır unu kullanılır. Gluten buğday, çavdar, arpa, yulaf ve kavuzlu buğdayda bulunan bir proteindir. Tatlıların çoğu buğdaydan yapıldığı için, gluten içermedikleri sonucuna varılır. Neyse ki başka unlar da mevcuttur (kestane, karabuğday, pirinç, kinoa vb.) ve bu tarifte olduğu gibi kolay alternatifler bulmamızı sağlar :-)
Malzemeler
4
Malzemeler
- Tart kalıpları (veya ramekinler)
Hazırlık
Hazırlama süresi15 min
Pişirme süresi25 min
Yumurtaları şeker ile karıştırın. Öğütülmüş bademleri ve mısır ununu ekleyin ve topaklanmaması için iyice karıştırın. Son olarak sütü ekleyin.
Kalıpları yağlayın ve karışımı dökün.
Kirazları ekleyin ve çekici bir şekilde dizin.
190°C'de 25 dakika pişirin.
Ve şimdi mini vişneli clafoutis'leriniz hazır!
Petitchef_TR Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Henüz yorum yok!