Glutensiz mini vişneli clafoutis
şimdi oy verin
Gluten alerjisi/intoleransı olanlar da tatlının tadını çıkarabilir! İşte bu mini vişneli clafoutis ile bireysel zevk için kanıt. Buğday unu yerine glutensiz mısır unu kullanılır. Gluten buğday, çavdar, arpa, yulaf ve kavuzlu buğdayda bulunan bir proteindir. Tatlıların çoğu buğdaydan yapıldığı için, gluten içermedikleri sonucuna varılır. Neyse ki başka unlar da mevcuttur (kestane, karabuğday, pirinç, kinoa vb.) ve bu tarifte olduğu gibi kolay alternatifler bulmamızı sağlar :-)
Malzemeler
4
Malzemeler
- Tart kalıpları (veya ramekinler)
Hazırlık
Hazırlama süresi15 min
Pişirme süresi25 min
Yumurtaları şeker ile karıştırın. Öğütülmüş bademleri ve mısır ununu ekleyin ve topaklanmaması için iyice karıştırın. Son olarak sütü ekleyin.
Kalıpları yağlayın ve karışımı dökün.
Kirazları ekleyin ve çekici bir şekilde dizin.
190°C'de 25 dakika pişirin.
Ve şimdi mini vişneli clafoutis'leriniz hazır!
FAQ ❓
Glutensiz mini vişneli clafoutis nasıl yapılır?
Yumurtaları şeker ile karıştırın, ardından badem tozu ve mısır ununu ekleyin. Sütü ekleyip karıştırdıktan sonra yağlanmış kalıplara dökün ve kirazları ekleyin. 190°C'de 25 dakika pişirin.
Bu tarifte neden mısır unu kullanılıyor?
Mısır unu, gluten alerjisi veya intoleransı olanlar için harika bir alternatif sunar. Bu tarifte buğday unu yerine kullanılarak glutensiz bir tatlı elde edilir.
Vişne yerine başka hangi meyveler kullanılabilir?
Bu tarifte vişne yerine kiraz, böğürtlen veya ahududu gibi diğer meyveleri de kullanabilirsiniz. Her biri farklı bir tat ve aroma katacaktır.
Bu tatlının kalori değeri nedir?
Tarifin toplam kalori değeri belirtilmemiştir, ancak porsiyon başına kalori hesaplamak için kullanılan malzemelerin kalori değerlerini göz önünde bulundurabilirsiniz.
Glutensiz mini vişneli clafoutis ne kadar sürede hazırlanır?
Toplamda 40 dakika sürede hazırlanır; 15 dakika hazırlık ve 25 dakika pişirme süresi vardır.
Beslenme
1 porsiyon için / 100 g için
Kalori: 341Kcal
- Karbonhidrat: 44.4g
- Toplam yağ: 11.5g
- Az doymuş yağ: 1.6g
- Protein: 10.1g
- Lif: 5.1g
- Şeker: 38.4g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 14
beslenme bilgileri 1 porsiyon için (274g)
Petitchef_TR Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Yorumlar
Bu tarifi not alın:
Bu tarifi not alın