-
Home
-
Tarifler
-
Bildircin yahni
BILDIRCIN YAHNİ
Hazırlık
-
Kalın taban, tercihen bir ocak döküm, sıcak bırakın.
-
Tuz ve karabiber serpin kurulayın.üzer Bıldırcın Yıkama.
Isı ve tavaya zeytinyağını ekleyin.
-
Bıldırcın yerleştirin her iki tarafında 1 dakika bekleyin.
-
Bıldırcın güzel kızartın.kızar bıldırcın bir tabak çıkarın.
-
Kahverengi bazen kavurun.b bir bütün kadar sarımsak ekleyin, bir yarı-halka ocak içinde doğranmış soğan ekleyin.
-
Domates, kekik ve sos pot yerleştirin.gerek bıldırcın koymak kaynatın.kız biraz su ekleyebilirsiniz eğer acı.
-
Yaklaşık 20 dakika kısık ateşte, kapalı pot en kapak, pişirin.sıcak hizmet yapmak.
Sorular:
Benzer tarifler
Tarifler