Kış

Malzemeler: 3 yumurta 40 cl şekerli yoğunlaştırılmış süt 30 cl süt Karamel: 70 g şeker Biraz su

Malzemeler: 200 g bitter çikolata 15 g kokusuz hindistan cevizi yağı 3 mandalina 50 g iri kıyılmış Antep fıstığı 1 nar

Malzemeler: 1 dal biberiye 1 çay kaşığı pembe tane karabiber 1 yıldız anason (isteğe bağlı) 4 cl cin / mürver çiçeği şurubu 20 cl tonik / maden suyu

Malzemeler: 30 kedi dili bisküvisi (veya kaşık bisküvisi) 30 cl sıvı krema (%30 yağlı, soğuk) 250 g mascarpone (soğuk) 30 g pudra şekeri 1 çay kaşığı vanilya...

Malzemeler: 1 tart hamuru 1 yumurta akı 200 g pudra şekeri 1 tutam turuncu gıda boyası 1 tutam kırmızı gıda boyası 1 tutam yeşil gıda boyası 1 tutam mavi gıda...

Malzemeler: 1 yumurta 1 yemek kaşığı anason likörü 1 yemek kaşığı şeker 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1/2 limonun rendelenmiş kabuğu 1 tutam tuz 140 g un Pudra...

Malzemeler: Tart hamuru için: 80 g pudra şekeri 120 g yumuşak tereyağı 25 g toz badem 1 paket vanilya şekeri 1 tutam tuz 1 yumurta 200 g un Tuzlu tereyağlı...

Malzemeler: 1 adet tatlı tart hamuru 5 yumurta 120 g şeker 15 g mısır nişastası 2 portakal (kabuklarını rendelemek için organik) 120 g yumuşamış tereyağı

Malzemeler: Sütlaç için: 50 cl su 50 cl süt 80 g şeker 1 vanilya çubuğu 150 g yuvarlak pirinç Tuzlu tereyağı karameli için: 100 g şeker 40 g tuzlu tereyağı 20...

Malzemeler: 20 ml sıvı şeker (veya 2 çay kaşığı şeker) 40 ml viski 100 ml kahve (hazır) 40 ml sıvı krema (%30 yağlı sıvı krema; çok soğuk) çikolata talaşı...

Malzemeler: Charlotte için: 250 g kedi dili bisküvisi 300 g armut 20 cl %30 yağlı sıvı krema 150 g mascarpone 50 g pudra şekeri 1 vanilya çubuğu (isteğe bağlı)...

Malzemeler: 15 cl süt 100g bal 100g tereyağı 200 g buğday unu 5 g kabartma tozu 120 g esmer şeker 1 yumurta 1 tutam tuz 6 g tarçın 1 karanfil 2 g zencefil 50 g...

Malzemeler: 200 g sütlü çikolata 120 g şekersiz mısır gevreği Süslemek için: sütlü çikolata küçük tuzlu pretzel mavi ve kırmızı Smarties gibi renkli şekerlemeler

Malzemeler: 100 g şeker 125 g yumuşamış tereyağı 1 yumurta 225 g un Sarı, yeşil ve kahverengi Smarties gibi renkli şekerlemeler

Malzemeler: 90 g beyaz çikolata 40 g speculoos bisküvisi

Malzemeler: 90 g bitter çikolata 4 adet karamel dolgulu Carambar

Malzemeler: 90 g bitter çikolata 30 mini marshmallow (veya dörde bölünmüş 8 marshmallow)

Malzemeler: 90 g bitter çikolata 30 g fındık

Malzemeler: Puding için: 900 ml süt 1 parça limon kabuğu 1 çubuk tarçın 3 kruvasan (veya bir gün önceden kalmış herhangi bir hamur işi) 4 yumurta 100 g şeker 3...

Malzemeler: Cheesecake dolgusu için: 400 g krem peynir 50 g pudra şekeri 1 çay kaşığı vanilya Havuçlu kek için: 250 g un 3 çay kaşığı (11 g) kabartma tozu 1...

Malzemeler: 3 armut 2 yemek kaşığı su 1 çay kaşığı tarçın

Malzemeler: 200 g un 1/2 paket kabartma tozu 120 g tereyağı 100 g şeker 3 yumurta 15-20 g rom (3 yemek kaşığı) 1 çay kaşığı vanilya özütü 125 g yaban mersini

Malzemeler: 1 baget (veya başka bir ekmek) 60 g yumuşak tereyağı 2 diş sarımsak 20 g maydanoz (yaklaşık)

Malzemeler: 10 cl kamış şekeri şurubu 10 cl Cointreau 15 cl limon suyu 125 g taze veya dondurulmuş ahududu 75 cl şampanya veya başka bir köpüklü şarap