Domates soslu bi̇ber turşusu

Malzemeler

• 2 kg domates
• 1 kg cin biber
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1/2 çay bardağı sirke
• 3 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 10-15 diş sarımsak

Hazırlık

• Tencereye domates rendelenmiş ve suyu çekene kadar pişirin.
• Daha sonra, yağ, sirke, tuz ve şeker kaynayana kadar ilave edilir.
• Sos tekrar yıkanır kaynat başlar ve kaldırılmış ve biber sapları zaman.
• Haşlanmış, doğranmış Sarımsaklı 1-2 dakika ekleyin.
• Sıkıca bir kavanoz hazırlanan sos ile marine kapak ve ters sıcak ile dolu.
• Soğuduktan sonra, tencere kapakları tekrar kontrol edilir.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları