Biber doğranırtencere bitkisel yağ için sadece büyük ihtiyaç yıkanmış ve doğranmış biber 2-3 dakika kavrulur alınır.
Kabug domates, soyulmuş ve doğranmış domates oyulmuş ve o sirke ve tuz ile su aldı kadar sirke pişirilirhazırlan eklenir olana kadar ezilmiş sarımsak pişirilirard tarafından yayınlanan katma kavanoz sıkıca ters kaynaması için dolu kahvaltı kapsamaktadır.
Çevrilirkavanoz tabanına soğuyana kadar bekletilir
