Enginarlı pilav

Malzemeler

• Zeytinyağlı Enginar
• Zeytinyağı
• Çam fıstığı sürü
• Dill
• Salata
• Soğan
• 6-7 taze fesleğen yaprakları
• Aroma
• Limon kabuğu
• Bazı kuru nane
• Tuz
• Süzme pirinç

Benzer tarifler

Konserve midyeli ceviche

Hazırlık

• Zeytinyağı pilav ile enginar alın. il oda sıcaklığına kadar soğutuldu tamamen yemiş. çam fıstığı ve dereotu dolu. tarafında sadece bir salata.
• Bolca zeytinyağı Soğanı yumuşatın. sızma zeytinyağı, tabii, tabii ki Ayvalık, şimdi böylece 6-7 taze fesleğen yaprakları, tat, aroma atmak. fındık ve sonra.
• Onlara, limon kabuğu rendesi ve biraz kurutulmuş nane ile enginar, gelince. kurutulmuş nane, aslında iş İzmir oldu zaten kostüm koydu. ancak ön gelmek istiyorum asla. Yarım enginar, yukarı biraz daha karıştırarak pişirilir.
• Temiz su akışı ve iyice süzülmüş pirinç kadar yemekleri yıkanır sonra daha önceden ıslatılmış tuz ve kaynak suyu, onlarla birlikte 4-5 dakika kızartın için var. ama pirinç enginar, normal bir pirinç gibi, pirinç camsı kadar kurulması kavurma olamaz zaman. değil malzeme içinde, su 1-on-1 verilir.
• Zaman herhangi bir işi tespit geldiğinde, pirinç, karıştırın üzerine göz, demiyor zaman ki, bir deneyim olacak. Bir bez örtü altında, örneğin asbest ve pot mum altında ateş gibi. 10 dakika sonra, orada bırakın, tamamen altın kapatın. yaklaşık 30-40 dakika.
• Dereotu, yeterince aşılamak hissediyorum, kök kaydedilen kapıyı açtı ve başka bir kaba aktarıldı, birlikte o ince dilimleyin arpacık. Her iki serin, ama dışarı çünkü.
• Bu dereotu kesmek ve yeşil soğan doğrayın sol taraftaki son dakika katlayın, bu aşamada olduğunu. Sonra kenara bir yere koyun, biz yemeden yarım saat bekleyin.