Dut yaprağından zeytinyağlı sarma

Malzemeler

• yeteri kadar dut yaprağı
• 1 büyük soğan veya
• 2 orta boy soğan
• 1 kase pirinç
• 2 adet kesme şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı kuş üzümü
• 1 yemek kaşığı çam fıstığı
• 1 yemek kaşığı yeni bahar
• 2 yemek kaşığı nane
• 1/4 demet maydanoz
• istenirse
• 1 domatesin rendesi
• 1 kahve fincanı zeytinyağı
• konan pirincin 1.5 katı su
• ayrıca bir bardak su

Hazırlık

• En az 20 dakika ılık suda pirinci yıkayın.
  Içinde yemek pişirmek için soğan doğrayıp zeytinyağı öldürmek.
• Bir jet çam fıstığı kızartın. Pirinç atmak ve pişirin.
• 1 su bardağı kuru üzüm ve ekleme ve pirinç su çekti kadar pişirin.
• Yeni bir yay ekleyerek altın sikke kapatılması, kıyılmış maydanoz ve mix sonra.
• Sıcak su daldırma 5 dakika kaynatılır dut yaprakları ıslatın.
• Bildiğimiz gibi asma yaprağı dolması iç zarf koyun.
• Zeytinyağı ve üzerine suyu koyun ve suyunu çekene kadar pişirin.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları