Haluj (patatesli çerkez mantısı)

Malzemeler

Hamuru için :

• Un 1 kg
• Tuz
• Sıcak su

İçi için :

• Patates 1 kilo
• Büyük Soğan
• Biber
• Tuz
• Sarımsak
• Yoğurt

Hazırlık

• Ilık su yoğurulup ile 15-20 dakika dinlendirilir Hamur beze ayrılır açar.
• Getirilir kavrul soğan ve patates burada bizim Eklenir püre hazır.
• Eğer ne istediğinizi yapabilirsiniz, böylece bazı kalın hamur pasta hamur bir kavanoz kapağı yuvarlak kesim tarafı kapatılır büyük olacaktır.
• Uzer yapılabilir Afiyet olsun yağ haşlanır sarımsaklı yoğurt ve biber ile büyük bir tava isteğine göre.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları