Kazayağı salatası

Malzemeler

• Yarım Kg. Kazayağı Otu
• 1 Lt.Su
• Yarım Su Bardağı Zeytinyağı
• 1 Adet Limon Suyu
• 2-3 Diş Sarımsak (ezilmiş)
• Tuz

Benzer tarifler

Patates püresine mükemmel bir eşlikçi

Hazırlık

• Baskı ayağı çim temizleyin dikkatle mümkün olduğunca az doğru derin kısımlarını yıkayın.
• 10 dakika için Sirke veya karbonatlı su.
  Emmek.
• Çimlerin üzerinde kaynar su bir tencereye suyu kaynatın.
• Atın.10-15 dakika kaynar bütün temizlenmelidir. Çatal daldırma pişmiş ve otlar işlemek için vurdu olmadığını anlayabilirsiniz.
• Otlar haşlanmış ve ince ince doğrayın, kase koydu.
• Zeytinyağı, tuz ve bir kase limon suyu.
• Yağ karışımı dökün ve servis yakın hizmet vermektedir.