MAŞ FASULYE

Hazırlık

• Akşam başında nohut bir avuç insan bekletin
• Sog, domates, yeşil biber, fasulye ilk iki parmak doldurmak için yeterli su var, bir düdüklü tencere aldım.
• Fasulye iki saat -düdüklü pişer, o da olmalı.
• Biraz un ve yağ-sıvı, toz kırmızı biber kızartma, biraz kurutulmuş nane ile 2-3 dakika kaynatın, biber salçası kavurup çorbanın bir çay kaşığı ekledi.
• Corba durma yeşil mercimek, yeşil mercimek başka çağ.