Name: Patatesli̇ pastirmali omlet
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: tr
Ingredients: 3 Adet orta boy haşlanmış patates; 7-8 Dilim pastırma; Yaklaşık bir su bardağı kadar küp küp doğranmış taze - kaşar peynir; 4 Adet yumurta; 3 Yemek kaşığı süt ya da krema; 3-4 Yemek kaşığı sıvıyağ; Karabiber; pulbiber; tuz

Malzemeler

3 Adet orta boy haşlanmış patates
7-8 Dilim pastırma
Yaklaşık bir su bardağı kadar küp küp doğranmış taze - kaşar peynir
4 Adet yumurta
3 Yemek kaşığı süt ya da krema
3-4 Yemek kaşığı sıvıyağ
Karabiber
pulbiber
tuz

Hazırlık

Yumurta, bir kaba alınır. Bir fırçalamak ya da bir çatal biraz tuz ilavesi ile iyice karıştırın.
Sonra peynir, pastırma ve haşlanmış patates, baharat ve süt karıştırılır tüm katılamayacak küpler halinde kesilmiş.
İçinde planlanan karışım dubleks dubleks pişirmek için bir teflon tavaya transfer kayganlaştırılmış.