Patatesli kaşar peynirli ay çöreği

Malzemeler

• 1 su bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1,5 su bardağı zeytinyağ-eritilmiş tereyağ
• 3 patates
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 paket kabartma tozu
• aldığı kadar un
• tuz
• Yoğurt
• yumurta akı
• yağ

Hazırlık

• Tozu ve tuz pişirme.
• Kulak memesi hamur ile karıştırılmış elenmiş un.
• Hilal sarılmış disseke -Yumurt cm çapında dairesel diyafram büyüklüğü 10-12 ve püre haline getirilmiş ve rendelenmiş peynir.
• 170 derecenin üzerinde pişmiş sürüleri ile yumurta sarısı kızarana kadar ısıtın.
• İstanbul hala bu sabah gri, ama biz güneşli bir ruh olsun diyorum.
• Sizin için bir bardak çay ile bu çörekler davranın.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları