Ufalanmış maya biz yarısında süt ve şeker karışık maya biraz şeker, tuz, süt, tereyağı kalan, artmasını bekliyoruz, kaba tarafı elenmiş, yumurta hamur yoğurulur katıldı.
Fermantasyon mayalanmaya hamur bırakıldıktan sonra iki parça, rulo veya oklava 30cm tart tava veya tepsi ayrılır biraz eski açıldı.
Yerleştirilen su Kaşık yağ 1 çorba kaşığı kenarlara 0.2, 1 diş sarımsak, kekik, hamur, peynir ve yarım karıştırarak hamur üzerine sürülen 1 çorba kaşığı yağlanmış bir yüz acıkmak, sosis, yeşil biber ile tepesinde, domates yerleştirilir.
15 dakika için fermente. 180 derece sıcak fırında uygulanan yakın 5 dakika pişirilir pişmiş kalıntıları üzerine serpilir kaşar peyniri ve sıcak Yapılır daireler hizmet olduğunu.
