Petitchef

Uludağ pilavı

Ana yemekler
2 porsiyon
10 min
20 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 2
3 su bardağı pilavlık (baldo) pirinç

3 yemek kaşığı katıyağ (tereyağı)

150 g kestane

2 adet küp şeker

150 g haşlanmış kuşbaşı et

1 yemek kaşığı kuş üzümü

1 tane havuç

1 tane portakal

1 tatlı kaşığı tarçın

1 tatlı kaşığı yenibahar

1 tatlı kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlık

  • Üç bardak uzun taneli pirinç ayıklayal sonra bir kase pirinç derin bir kaseye ekstre ve sonrasına kadar ılık su ile doldurun oldu koydu. 1 saat bekletel up biraz tuz fırlattı.
  • Pirinç, 1 saat sonra, filtreler ve soğuk su ile yıkanır.
  • Sonra bizim soba bir tava yağ yağ (tereyağı) 3 yemek kaşığı pirinç iyice yıkanır kavural.
  • Biz kurutulmuş pirinç pişirin kestanesi bırakın. 2 150 g haşlanmış Ekle et küp şeker ekledikten sonra.
  • Ve minik küpler ve doğranmış havuç Corinth 1 çorba kaşığı boyunca kavurma sonra su 3 bardak ekleyin.
  • Yarım saat pişirin orta ateşte pişirin altın kapanmasının ardından yüksek ateşte bir taşım kaynatın. Bir miktar bizim pişirme pirinç dinlendirel.
  • Benim kabuk çipleri bizim portakal içine bizim pirinç Dinlenen, bizim pirinç baharat ekleyerek hizmetlerimizi sunuyoruz edelim.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Buhara pilavı (g.antep) tarifi
Buhara pilavı (g.antep) tarifi
6 porsiyon
40 min
Çok kolay
Tarif Havuçlu duvak pilavi
Havuçlu duvak pilavi
9 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Meyhane pilavı
Meyhane pilavı
2 porsiyon
40 min
Çok kolay
Tarif Buhara pilavı tarifi (adıyaman)
Buhara pilavı tarifi (adıyaman)
1 porsiyon
35 min
Çok kolay
Tarif Bahar pilavı
Bahar pilavı
1 porsiyon
30 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: