2 yemek kaşığı domates salçası çorbası dövme eklenir.
Put domates salçası 1 yemek kaşığı biber, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber ve karabiber ilave edilir.
Daha sonra kuşbaşı kuzu kuyruk yağı ve toz tuz iki çay kaşığı eklenir. Sıcak su geyik boynuzu sumak iliklerine tarafından hazırlanan 1 bardak filtre içindeki su sızma eklenir.
Küçük soğan, doğranmış ve güzel bir mix tüm malzemeyi ekledi.
Asma yaprağına sarılı ve pota alınacaktır. 2 çay kaşığı yemeğin üzerine püskürtülür ve bir bez gelip sıcak su ekleyerek pişirilir tuzunun.
Zeytinyağı ile pişirilir, gezdirilir. Bir kez ters tepsi pişirilir.
