Petitchef

Yufkada özbek pilavi

Ana yemekler
6 porsiyon
10 min
20 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 6
2 yemek kaşığı (70 g) Teremyağ

250 g kuzu eti

1 adet orta boy rendelenmiş soğan

1 adet küp şeklinde doğranmış havuç

2 bütün baş sarımsak

2 su bardağı (400 g) pirinç (daha önceden tuzlu sıcak su ile ıslatılmış)

3,5 su bardağı (700 ml) su

2 çay kaşığı tuz

½ çay kaşığı karabiber


Pilavları bohçalamak için :

2 adet yufka

1 adet yumurtanın sarısı

1 çay bardağı susam


Bohçaları bağlamak için :

Taze soğanın yeşil yaprakları

Hazırlık

  • Bizim pota Teremyağ'ı, bizim kuzu ekleyerek şömine azgın.
  • Biz, kavurma sonra bizim et kızartma devam eden bizim soğan ve havuç karıştırın.
  • Biz kabukları ile yarıda bizim yıkama sarımsak et bizim bölümü ekleyin.
    Bizim pirinç yıkayın kadar Sonra öfke iyice ekstra renk şeffaf olursa yapılır.
  • Son olarak, biz düşük ateşte pişirin izin, tuz ve karabiberi ekleyin su ölçüldü.
  • Biz tamamen su aldıktan sonra 10 dakika demlenmeye bırakın. Biz üstünde bizim hamur koyarak plakalı hizmet yuvarlak boyutunu azalttı.
  • Biz bizim iç ve pirinç taze soğan yaprakları ile ilişkili olan ağızlarını büzüy uygundur. Biz onlara su şurubu susam sarı yumurta.
  • Biz nar ekşisi gibi altın kahverengi şef hizmeti kadar 200 derece önceden ısıtılmış fırında yapmak.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Acem pilavı nasıl yapılır?
Acem pilavı nasıl yapılır?
1 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Havuçlu duvak pilavi
Havuçlu duvak pilavi
9 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Kuşbaşı etli havuçlu bulgur pilavı...
Kuşbaşı etli havuçlu bulgur pilavı...
1 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Kuşbaşı etli havuçlu bulgur pilavı
Kuşbaşı etli havuçlu bulgur pilavı
1 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Tavuklu arpa şehriye pilavi ve okul zamani
Tavuklu arpa şehriye pilavi ve okul zamani
2 porsiyon
30 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: