Havuç tarator

Name: Havuç tarator
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Tr
Ingredients: 2 ad. büyük boy havuç; 1 sb.yoğurt; 2-3 diş sarımsak; 4-5 yk. sıvıyağ; yarım çb.dövülmüş ceviz

vote now

Ana yemekler

4 porsiyon

Çok kolay

30 min

Malzemeler

2 ad. büyük boy havuç
1 sb.yoğurt
2-3 diş sarımsak
4-5 yk. sıvıyağ
yarım çb.dövülmüş ceviz

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi20 min

Yıkayın ve havuç soyun. Rende kaba tarafı ile rendeleyin.
Havuç ekleyin, pan alın havuç yumuşayıncaya kadar orta ateşte yağ koyun (yaklaşık 10 dakika atlayın)
Biraz tuz ekleyerek, sarımsak rendeleyin ve yoğurt bir fincan ile karıştırın.
Pişmiş havuç ısı kaldırmak ve 10 dakika soğumaya bırakın.
Bu sarımsak yoğurt ve fındık yemek hazırlamak ekleyerek, havuç birleştirin.
Buzdolabında dinlendikten sonra servis yapın.