Zeytinyağli semizotu

Hazırlık

• Kestikten sonra ekstre bol suyla semizotu yıkama öncelikleri kaynaklanıyor.
• Kaba doğrayın. Soğanı doğrayın.
  Bir tencereye zeytinyağı ile soteleyin soğan.
• Ölümden sonra soğan ile rendelenmiş veya doğranmış domatesleri ekleyin.
• Doğranmış biberleri ekleyin ve pişirme süresi pişirin.
  Semizotu doğranmış ve sarımsak ve bekleyin ekledikten sonra kapalı başlığı kıyılmış.
• Sulan, eklenti bulguru sulamak ve yıkanmış için
  Eğer su, tuz, karabiber ve kırmızı biber ekleyin az miktarda eklerseniz.
• Kapağı ve bulgur kapatın ve yumuşayana kadar pişirin.
• Cook Emin sıcak veya sarımsaklı yoğurt ile soğuk servis yapın.