Malzemeler: 3 Yaprak yufka 3 Adet patlıcan 2 Çorba kaşığı un 250 G. kıyma 1 Adet soğan 2 Yemek kaşığı sıvıyağ 2 Yemek kaşığı tereyağ 1,5 Su bardağı süt 1 Adet...
Malzemeler: 2 paket petibör bisküvi 4 adet orta boy elma 3 avuç dolusu ceviz içi iri dövülmüş 1 portakal kabuğu rendesi 1 paket hindistan cevizi Üzeri için :...
Malzemeler: ½ su bardağından biraz az erimiş tereyağı 1 su bardağından biraz fazla sıvıyağ 1 su bardağı yoğurt Aldığı kadar un İç malzemesi : 4 elma 1 su...
Malzemeler: 4 Adet yumurta 1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı şeker 3 su bardağı rendelenmiş havuç 2,5 su bardağı un 1 su bardağı (iri çekilmiş) ceviz 1 adet...
Malzemeler: 1 küçük paket tost ekmeği 2 adet yumurta 3 çorba kaşığı süt 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Malzemeler: 1 kg günlük hazır yufka (mutlaka taze olmalı) sos için : 1 kase süt 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ bulamak için : 2 adet yumurta (yetmezse 1 tane daha...
Malzemeler: 250 G Tereyağ 1 Su Bardağı Sıvıyağ 1 Su Bardağı Yoğurt 1 Paket Yaş Maya 1 Adet Yumurta Tuz Aldığı Kadar Un İç Harcı İçin : Çekirdeği Çıkartılmış...
Malzemeler: 1 kg un 20 g yaş maya Yeteri kadar su Yarım kg kıyma 1 soğan Tuz pulbiber Peynirli iç için : 4 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir 3 -5 yaprak...
Malzemeler: 200 g. tereyağ 2 yumurta 1/2 çay bardağı sirke 1 yemek kaşığı domates salçası 1,5 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 1 tatlı kaşığı...
Malzemeler: 4 adet patlıcan 4 adet dolmalık biber 250 gr ekşimik 200 gr beyaz peynir 2 adet yumurta ½ çay bardağı zeytinyağı 1 demet maydanoz 1 tutam taze...
Malzemeler: 1 su bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı su 2 çorba kaşığı sirke 1 tatlı kaşığı şeker 1 paket kabartma tozu 1 çorba kaşığı haşhaş 1 tatlı kaşığı mahlep...
Malzemeler: 1 su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı soda 1 su bardağı süt 1 paket yaş maya 1 tatlı kaşığı dolusu tuz 2 yemek kaşığı toz şeker Aldığı kadar un Üzeri...
Malzemeler: 300 G.taze kadayıf 150 g. kadar kıyma 1 adet kurusoğan. Pulbiber kimyon karabiber tuz Sosu için : 2 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı domates...