Mercimekli bükme tarifi

Malzemeler

• 3 su bardağı yeşil mercimek
• 3 su bardağı ezilmiş haşhaş
• 3 su bardağı un
• 1 adet soğan
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 2 yemek kaşığı iç yağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı karabiber

Benzer tarifler

Hava fritözünde fajita: kısa sürede lezzetli bir dolgu!

Hazırlık

• Objektif yüksek olana kadar 2 suyla haşlanır.
• Hamuru için :
  3 su bardağı 1 çorba kaşığı tuz kahve, 1 çay kaşığı sirke eklenir ve su alanlarını ekleyerek pürüzsüz bir kıvama gelene kadar yavaş yavaş karıştırılır geri kalanı için izin un.
• Doğranmış 1 küçük soğan, biraz yağ ile atlar. 2 yemek kaşığı içyağı çorbası eridi. İçyağı, 1 bardak yağı ile karıştırılır.
  Ecoute hamur, iki köpük ayrılmıştır. Büyük bir tepsiye serpilir İlk dekorasyon un açar. Hamur yağı karışımı ile yağlanmış.
• Driven haşhaş ezmesi yağlanmış çarptı ve zarf şekli mühürlü. İkinci beze meyilli bile ezilmiş haşhaş yağlanmış koymak açıldı.
  İlk olarak kapalı bir zarf şeklinde hamur ortasına yerleştirilir. Katlanmış kenarlar kapattı. Hamur kapalı iç içe dolapları soğutmalı edilir.
• Filtreli ve haşlanmış mercimek ve kavrulmuş soğan karışık renk kadar, bir tutam tuz ve biber bir çay kaşığı serpin. Üç parmak buzdolabı soğuk çerçeve ve çift aralıklı hamur kesti.
• Her kesim parçası açılır. Lens ortamında içine yerleştirilir ve mühürlü kenarları üst üste. İçi Nercimekl fırın tepsisine yağlı kapalı bir dikdörtgen yerleştirilir hamur hazırlanır.
• Hamur don yağı ve sıvı yağ karışımı üstüne yerleştirilir ve fırında pisi paketi 200 derece ısıtıldı sağlamasını mümkün kılar.