Petitchef

Ödüllü mekik börek

Aperatif
2 porsiyon
10 min
30 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 2
1 yumurta

1 çay bardağı süt

yarım çay bardağı sıvıyağ

100 g teremyağ

1 tatlı kaşığı tuz

2 tatlı kaşığı şeker

yarım paket yaşmaya

alabildiğince un


iç harcı :

250 g kıyma

2 haşlanmış patates

1 kuru sogan

tuz karabiber

Yarım cay kasıgı muskat

1 cay kaşıgı tane kimyon

2 yemek kaşıgı teremyağ

ayrıca hamuru acmak için nişasta

üzeri için 100 g kadar teremyag

Hazırlık

  • Yavaş yavaş Diğer hamura un karışımı hariç malzemeler ve Poga hamur hamur kıvamını hazırlamak ekleyin.
  • Hamur pişmiş ve Teremyağ soğan kıyılmış sonra.
  • Biz pişmiş patates bırakın ve karıstırıyoruz tuz serin kimyon muskat biber ekleyin, iç harcın yaslanmak için harap.
  • 2 hamur önce, o zaman kumaş her parçası sekiz nişastalar plakalar kadar sürebilir acı.
    Biz bir rulo haline inceltiyoruz.kar hamur yaparsanız daha kolay olurdu üste 8 8 koymak.
  • Sonra silindirler yaklaşık 2 cm kalınlığında bir ruloyo haline geliyor.h bir ucundan kesilir kıvrık.
  • Biz spiral inceltme devlet elimizi veya oklava tutarak sarılmış olacak kısmının içini kesti.
  • Biz çıtayı sadece yarım Yapısan altında iç harç ucunu koyun.





Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Mekik börek
Mekik börek
4 porsiyon
35 min
Çok kolay
Tarif Mekik börek
Mekik börek
6 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Sebzeli, bulgurlu ve kıymalı börek
Sebzeli, bulgurlu ve kıymalı börek
2 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Kiymali patatesli börek
Kiymali patatesli börek
3 porsiyon
22 min
Çok kolay
Tarif Baklava yufkasında patatesli börek
Baklava yufkasında patatesli börek
2 porsiyon
30 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: