Name: Mısır unlu poğaça
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: tr
Ingredients: 2 su bardağı ılık süt; 1 yaş maya; 1 su bardağı sıvıyağ; 1 tatlı kaşığı tuz; 2 tatlı kaşığı şeker; 3 yumurta; 2,5 su bardağı mısır unu; 4 su bardağı un; Dilediğiniz peynir çeşidi

Malzemeler

2 su bardağı ılık süt
1 yaş maya
1 su bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı şeker
3 yumurta
2,5 su bardağı mısır unu
4 su bardağı un

İç harc :

Dilediğiniz peynir çeşidi

Hazırlık

Süt, yağ, tuz, şeker ve maya maya yoğurma kabında ezilen koyun.eli 4-5 dakika bekledi karıştırın.
Eğer mısır unu yerine beyaz un hala azar azar ekleyerek sonra bekledi önce yavaş yavaş karışıma yumurta ekleyin.
Hamuru tutarlılık yaklaşık 30-40 dakika bekletin.
Ecoute Cut somun macunu ve yakın hamur biraz daha büyük parçalar açın.
Içmek istediğiniz peynir koyun.
Eğer yumurta sarısı sürün hamuru hazırlayın ve 200 derece önceden ısıtılmış bir fırın verin.