Mayalı rulo poğaça

Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 su bardağı sulu yoğurt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1,5 su bardağı ılık su + Yarım bardak
• 1 tatlı kaşığı şeker
• Aldığı kadar un (yumuşak olacak)

içine :

• 1 kase lor
• Yarım demet dereotu
• Gerekirse tuz

Hazırlık

• Bir fincan fermente planlanıyor sıcak su, şeker ve maya Yarım su bardağı alınır.
• Mayalanandırıl da yumuşak bir hamur yoğrulur içine ekleyin gibi diğer malzemeler un ve maya ile bir kase konur.
• Bulamaç kaplama fermente yumuşak bir yer üzerinde 45 dakika bekledi.
• Yarısında Hamuru bölün ve tezgah sekiz bölüme ayrılmıştır üzerine cm kalınlığında açılır.
• Iç malzeme çok ve makaralar Konu görüntüde olduğu gibi yapılır.
• Tereyağlı plaka, yumurta sarısı paketlenmiş ve 15 20 dakika sıcak bir yerde tutulur tepsi maya yüklenir.
• Sonra üstüne kızarana kadar fırında 200 derecede pişirilir.