Dereotlu poğaça

Malzemeler

• 2 yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak )
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 100 g yumuşak margarin
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 türk kahve fincanı sıvıyağ
• 3 su bardağı un
• 1 demet dereotu sadece yaprakları
• 1 paket kabartma tozu
• Tuz

Üzeri için :

• 1 yumurta sarısı
• Haşhaş

Hazırlık

• 2 bardak kase, ince kıyılmış dereotu, bitkisel yağ un, margarin, yoğut, yumurta, tuz alınır
  Karışım iyice yoğrulur.
• Sirke şişmiş hamura ilave edilir kabartma tozu ilave edildi.
• Diğer 1 su bardağı un yavaş yavaş ilave edilerek hazırlanır yumuşak bir hamur olarak kabul yapışan.
• Un kontrollü bir şekilde biraz daha az olduğunu ekleyin.
• Fındık ezmesinin parçası boyutu bir ocak kesim şekilleri verilmiştir.
• Haşhaş sürüleri ile serpilir hamur üstüne yumurta sarısı.
• Aşağıda 180 derece ve bir ısıtılmış fırında olarak iyice kızgın yapıştırın.