Dereotlu poğaça

Malzemeler

• yarım paket margarin veya o miktarda tereyağ ( ben tereyağ kullandım)
• 1 aida bardağı sıvı yağ
• 1 büyük aida bardağı yoğurt
• 1 yumurta (beyazı hamura sarısı üzerine)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı kadar sirke
• 3- 4 su bardağı kadar un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• yarım demet bağ dereotu
• 1 tatlı kaşığı mahlep

İçi için :

• 1 yemek tabağı dolusu peynir

Hazırlık

• Kıyılmış dereotu dahil yumurta sarısı hariç tüm malzemeyi ve peynir karıştırma kabına yerleştirilir.
• Sorun ellerinize yapışmaz bir un hamur geldi.
• Hamur sert peynir nesnesi.
• Süt veya su ile yumuşatabilirsiniz, Yuvarlak Açılış.
• Hamurun diğer tarafı kenarını kapatan pişirme yapraklık tepsiye dizilir.
• Üstüne yumurta sarısı sürülür.
• Kızarana kadar yaklaşık yarım saat boyunca bir 170-180 derece pişirin.