Profi̇terol

Malzemeler

• 100 g tereyağ
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı su
• 3 adet yumurta

pastacı kreması :

• 750 ml süt
• 1 su bardağından bir parmak eksik toz şeker
• 2 adet iri yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı un+nişasta

çikolata sosu :

• hazır sos +süt

Hazırlık

• Tereyağı ve pişirme suyuna ilave edilir kaynatılır, bu hamuru katı kadar karıştırılır.
• Tek yumurta iki kaşık ile bir ceviz veya daha küçük veya kesintili dizinin çok soğuk ocak sac boyutu katılaşır içine yapıştır tanıtıldı.
• Önceden ısıtılmış fırında 200 derece üzerinde altın biçimleniyor kadar.
• Krem için:
  Yumurt çırpılır tarafından sağlanan tencerede çırpıcı içinde vanilya hariç tüm malzemeleri karıştırın.
  
• Karanlık altı kapalı, vanilya eklenir kadar altı tava kaynama sıcak pişirilir.
• Soğutmalı kakma kadar karıştırılır, bir den fazla beş dakika.
• Krema dolgulu hamur işleri birkaç saat iki soğuk duruma çikolata sosou servis edilir dökün ayrılır.

Tarifte bir hata bildir