Petitchef

Profiterol

Diğer
2 porsiyon
10 min
20 min
Çok kolay

Malzemeler

Kişi sayısı: 2

HAMURU icin MALZEMELER :

1,5 Su Bardağı Su

100 G. Margarin

1 Su Bardağı Un

5 Adet (Orta Boy) Yumurta

1/2 Çay Kaşığı Tuz

1/2 Çay Kaşığı Şeker


IC KREMASI icin MALZEMELER :

4-5 kutu cig krema

seker

krema sertlestirici


ÜZERI icin MALZEMELER :

1 paket hazir cikolata sosu

Hazırlık

  • Profiteroles HAMUR hazırlanması:
    Küçük bir tencerede su koyun ve kaynatın.
  • Su, tereyağı ekleyin ve eritin kaynar.
    Margarin, işlenmiş un, tuz ve şeker ekleyin ve hızlı bir şekilde karıştırın çırpın. Sulu karışıma sayaç 5-10 dakika alt ve üst bir macun kıvamına kaynar. Serin.
  • soğuk karışım yumurtalar teker teker ekleyin. Her yumurta ekleyerek ve iyice çırpın sonra el mikseri. Yumurta karışımı, karıştırın zaman, başka bir yumurta ekleyerek işlemi tekrarlayın.
    Buzdolabı altına yaklaşık 1 saat serin karışımı çıkarma.
  • Hafifçe bar yağlayın.
    İkinci çay kaşığı iterek, karışımın bir çay kaşığı alın, bu hisse 2cm şişirmek gerekir. dizinleri aralıkları.
    Fırın Place 200 derece ısıtılmış.
  • 20 dakika. 200 derece fırında, daha sonra 150 derece 25 dakika sıcaklığını düşürmek. Daha pişirme. Fırını kapatın. Fırın kapağı açma 10-15 dakika. daha bekleniyor.
  • Cools hazırlanan krem ​​sıkmak tüp doldurun ve orta kalınlıkta bir ucunu.
    Açık veya hamur topu altında, tüp ve sizi sıkı sır ucu daldırma.
    Hazır 1 paket 2.5 su bardağı süt çikolata sosu ile pişmiş.
    Soğuk hamur üzerine sosu dökün.
  • Krem hazırlayın :
    KAPAK AÇIK fırında herhangi bir aşamada fırında hamur verdikten sonra Profiterol. Bu en önemli kuraldır.
    Bir diğer önemli kural, tek tek yumurta karışımına ilave edilmesi ve yumurta iyi beslenen her oyuğa ilave edilir.
    Eğer küçük toplar halinde almak istiyorum Profiterole.Si, çay kaşığı boyutu idealdir. Little Neck olmak istiyorsanız, iki çay kaşığı hamur ve küçük parmak kalınlığı ve yapısı uzunluğu ekledi.
    Profiterol hamuru pişirildikten sonra bir kase koymak, sen krema sosu ile doldururken plastik film ile kaplayarak 3-4 gün buzdolabında saklayabilirsiniz, ancak bu hizmetin bir parçası ve yapabilirsiniz yapabilirsiniz.
    Iki büyük tepsi profiterol hamur bu tedbir ile elde edilir vardır. Pişirme ve soğutma işlemi tamamlandıktan ilk plato tüm süreç sonrasında, aynı ikinci plaka sürecinde yapılması gereken fırın yeniden ısıtın.
    Bu boyut çikolata soslu profiterol 1 paket çikolata sosu bir sürü yemek isterseniz sos önerilir iki paketleri biraz daha az olmasıdır.

Fotoğraflar

Profiterol, fotoğraf 1Profiterol, fotoğraf 2




Bu tarifi not alın:

Benzer tarifler

Tarif Profiterol
Profiterol
4 porsiyon
40 min
Çok kolay
Tarif Profiterol tatlisi
Profiterol tatlisi
6 porsiyon
40 min
Çok kolay
Tarif Profiterol
Profiterol
2 porsiyon
55 min
Çok kolay
Tarif Profiterol
Profiterol
6 porsiyon
40 min
Çok kolay
Tarif Profiterol
Profiterol
2 porsiyon
20 min
Çok kolay
Tarif Profiterol
Profiterol
8 porsiyon
40 min
Çok kolay

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: