Limonlu ve beyaz çikolatalı paskalya bundt keki
Hiç bundan daha şirin, daha iştah açıcı bir Paskalya tatlısına rastladınız mı? Biz öyle düşünmüyoruz! Bu tatlıda harika vakit geçirmek için ihtiyacınız olan her şey var: ekstra nemli bir kek, bundt kek kalıbı sayesinde süper güzel bir şekil, fondan krema ve sevimli küçük renkli yumurtalar. Bir deneyin ve yorumlarda bize ne düşündüğünüzü söylemeyi unutmayın!
Malzemeler
Kek :
Buzlanma :
Malzemeler
- Bundt kek kalıbı (bizimki silikon ama bu isteğe bağlı)
- Elektrikli karıştırıcı
Hazırlık
Kek:
Yumurtaları şekerle birlikte soluklaşana kadar maksimum hızda 5 dakika çırpın. Tereyağını beyaz çikolata ile eritin.
Kremayı ve limon kabuğu rendesini ekleyin ve tekrar karıştırın. Ardından limon suyunu ekleyin ve iyice karıştırın.
Un ve kabartma tozunu gruplar halinde ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Çikolatayı ve eritilmiş tereyağını ekleyin ve iyice karıştırın.
Hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün.
Önceden ısıtılmış fırında 170°C'de 45 dakika pişirin.
Keki delip pişip pişmediğini kontrol edin: delik temiz çıkmalıdır.
Keki fırından çıkarın ve tamamen soğumaya bırakın. Eğer bir çıkıntı varsa kesin.
Kek kalıptan çıkarılıp soğutulduktan sonra kremasını hazırlayın. Fromage frais, pudra şekeri ve sıcak suyu pürüzsüz olana kadar çırpın.
Kremayı bundt kekin üzerine dökün, gerekirse bir spatula ile yayın. Tarifin sonundaki yorumlarda üst kaplama için size başka bir fikir vereceğiz!
Renkli çikolatalı yumurtalarla süsleyin. İşte böyle!
Gözlemler
Başarılı bir Bundt Cake'in sırrı hamura krema eklemek ve pişirme süresine dikkat etmektir ;-)
Bundt kekinizin üzerini ganaj ile kaplayabilirsiniz: bunun için sıcak kremayı çikolata ile karıştırın ve pürüzsüz bir doku elde edene kadar karıştırın.
Eğer bundt kekiniz iyice kabarmışsa: bu normaldir, fazlalıkları bir bıçakla alarak kolayca eşitleyebilirsiniz. Misafirleriniz gelmeden önce bundt kekinizin tadına bakabileceksiniz ;-)
Süsleme için: limon kabuğu rendesi, klasik çikolata yumurtaları, meyve... ekleyebilirsiniz.
Beslenme
- Karbonhidrat: 57.3g
- Toplam yağ: 29g
- Az doymuş yağ: 17.8g
- Protein: 10.2g
- Lif: 3g
- Şeker: 33.1g
- ProPoints: 15
- SmartPoints: 24
Pişirme ekipmanları
Öznitellikler
Petitchef_TR Benzer tarifler
Li̇monlu beyaz ci̇kolatali kek
Limonlu recelli rulo pasta
Li̇monlu muffin
Fransız keki
Tutku meyveli beyaz orman pastasi
Damla çi̇kolatali kek
Damla çi̇kolatali kek
Unsuz çikolatalı kek
Çi̇kolatali naneli̇ kek
Süslü çikolatalı truff
Tavada çikolatalı pasta
Vi̇şneli̇ çi̇kolatali kek ve bi̇r haber
Sorular
Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları
Juliette HessSeyahat etmeyi, yeni yemekler keşfetmeyi, yeni mutfak trendlerini denemeyi ve yeni restoranlar keşfetmeyi çok seviyorum.
Makarna her haliyle favorim ❤ udon eriştesinden tagliatelle’ye kadar, onları pişirmeyi ve hatta evde yapmayı çok seviyorum!
Şu anda senin için bir sonraki tarifi hazırlıyor, çekiyor ve fotoğraflıyorum, umarım beğenirsin!
Bu tarifi not alın