Malzemeler: 7 su bardağı kadar un 1 paket yaş maya 1 su bardağı su 1 su bardağı süt(yoksa yerine su da olur,süt hiç zorunlu değil) 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı...
Malzemeler: 250 g. kaymaklı terem yağ yarım su bardağı yoğurt yarım su bardağı ay çiçek yağı 2 çorba kaşığı sirke isteğe göre tuz 4 buçuk su bardağı un 1...
Malzemeler: MANTI doğranmış muska Sosyete : 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 küçük doğranmış kavrulmuş soğan Kıyma Bir avuç Birçok Katalan karabiber Tuz Salça kahve 1...
Malzemeler: 2 ince lavaş Yaklaşık 1 su bardağı rendelenmiş peynir ile lavaş yukarıda koymak 2 yemek kaşığı ketçap 1 yemek kaşığı nane kahve 1 çay kaşığı kekik...
Malzemeler: 1) yarım paket filiz tel şehriye 4 su bardağı yaklaşık 1 kg ince köftelik bulgur 1 bardak irmikte ekleyebilirsiniz 1 yemek kaşığı kimyon 2 yemek...
Malzemeler: 1 Paketten fazla tuzsuz veya klasik etimek Şerbeti için : 2 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su Kabağı pişirimek için : 3 dilim bal kabağı (Ufak...
Malzemeler: 1 su bardağı yogurt 1 su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı su 1 paket maya 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker aldığı kadar un İÇ MELZEMESİ İÇİN...
Malzemeler: 1 su bardağı süt 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz İÇ MAZLEME : peynir çeşitleri ince kıyım maydanoz
Malzemeler: 4 adet yufka 1 şişe maden suyu 2 yemek kaşığı yogurt 1 yemek kaşığı zeytinyağı KÖFTESİ İÇİN : 300 g kıyma 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 3 yumurta 1,5 su bardağı sulu yoğurt 1 su bardağından iki parmak eksik yağ 1 tatlı kaşığı tuz 4 dal pırasa (yaprak kısımları) Yarım demet maydanoz...
Malzemeler: 1 adet bayat pide 2 yemek kaşığı tereyağı 2 adet patlıcan 2 adet domates 2 adet biber 4 diş sarımsak Tuz Karabiber 1 büyük kase yoğurt Maydanoz...
Malzemeler: 1 Su bardağı sıvı yağ 1 Su bardağı ılıksu 1 Su bardağı ılık süt 2 Yumurta ( Birisinin sarısı üzerine) 1 Çorba kaşığı tuz 4-5 Çorba kaşığı toz...
Malzemeler: 4-5 su bardağı kadar un 1 buçuk su bardağı su 1 çorba kaşığı sıvı yağ 1 yumurta yarım çorba kaşığı kuru maya 3 adet kesme şeker 1 buçuk tatlı...
Malzemeler: Biraz limon suyu Biraz pirinç sirkesi Kireç lezzet sürü Taze kişniş Küçük sarımsak Taze zencefil Soya sosu Pekmez üç damla Tuz İnce dilimlenmiş...
Malzemeler: HAMURU İÇİN : 1 Su bardağı yoğurt 1 Paket instant maya 1 Çay bardağı sıvı yağ 1 Çay kaşığı tuz 1 Çay kaşığı şeker 1 Yumurta akı ( Sarısı üzerine)...
Malzemeler: 125 g tereyağı (yumuşak) 1 su bardağı sıvıyağ Yarım çay bardağı sirke biraz az kullandım 1.5 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı çörekotu ve...
Malzemeler: 1 paket terem yağ 1 çay bardağı sıvı yağ 1 su bardağı izmir tulum peyniri rendesi 1 çorba kaşığı tepeleme kaymaklı yoğurt 1 yumurta 5 su...
Malzemeler: 1 paket terem yağ 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çorba kaşığı tepeleme kaymaklı yoğurt 1 yumurta 5 su bardağından az un 1 paket kabartma tozu 1 çay...
Malzemeler: 1/2 kg kuzu veya dana kıyma (orta yağlı) 2 baş soğan 1 tatlı kaşığı pulbiber 1/2 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı un Hamuru...