Malzemeler: Yeşil ipuçları kg başına su 1/2 fincan Biber2 Sarımsak1 Yıkama SU2 fincan elma kafa Şeker1 kuru toz kaşık çay kaşığı Tuzbiber Sirke Tuz Kaynatın...
Malzemeler: 600 g un 400 g su 2 çorba kaşığı ayçiçek yağı 1 çorba kaşığı sirke 2 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kuru maya iç malzeme : küçük doğaranmış yeşil...
Malzemeler: 250 g spagetti makarna 3 yumurta akı 1 bardak kasar rendesi tuz ve karabiber Köfteler için : 500 g kıyma 1 çay bardağı ekmek rendesi 1 çay kaşığı...
Malzemeler: 350 g un (3 bardak kadar) 150 g yumusak tereyağ 6 yemek kaşığı toz şeker 2 adet yumurta akı 4-5 yemek kaşığı portakal suyu 300 g kadar renkli...
Malzemeler: 250 g tahin helvası (sade olursa cok daha iyi) 1/2 çay bardağı süt 1-2 damla limon suyu 1 orta boy minik doğranmıs elma 1 tatlı kaşığı tarcin 1...
Malzemeler: 250 g kuru incir 250 g kuru kayısı 120 g hurma 60 g tereyağ 120 g ceviz içi 2 yumurta 60 g un 1 cay kaşığı tarcın 1 tutam tuz hamuru için : 180 g...
Malzemeler: hamuru için : 2 yumurta 2 kasık zeytinyağ 1 cay kasığı tuz 200 g un besamel sos için : 25 g tereyağ 1/2 cay bardağı un 300 ml sut 1 çay kaşığı tuz...