Balkabağı böreği

Malzemeler

• 3 adet yufka
• 1 kg bal kabağı
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı ceviz
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 su bardağı zeytinyağı

Hazırlık

• Dilimlenmiş pumpkin, pişirilir, şeker süzgeç rendelenir ekleyerek, pot bunu soyulmuş.
• Kapının kadar TOZ ezilir çatal su boşalttıktan sonra tatlı kapatılır.
• Ceviz ve tarçın yarıya bölünür karıştırılır yufk eklenir.
• Yağ sürülür kenarı boyunca iç kabak H hamur.
• Fırça yayılır fazl Yapılır ile Yufk zeytinyağı.
• Hamur rulo kür için fırında Yağl tepsisi.
• Sürülür 190 derece ısıtılmış zeytinyağı kızarana kadar fırında Fırında.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları