Burmali ,bayatlamayan börek

Malzemeler

28sm.tepsi için :

• 2 küçük yumurta
• 200 ml. koyu ayran
• 3 çorba kaş.süt
• 20 g. yaş maya
• 30 g.küçük kesilmiş margarin
• 500 g ortalama un
• yumuşak hamur olacak
• 2 tatlı kaş.toz şeker
• 2 tatlı kaş. tuz

İÇ MALZEME :

• 2 çorba kaş.erimiş margarin +2 çorba kaş.sıvı yağı
• peynir,ıspanak serbest

YAĞILAMA İÇİN :

• yarım yumurta sarısı
• 1 tatlı kaş.sirke

Hazırlık

• Sen fermente hamur sol
  Böl hamur
  Teps'in boyutu bezleri açık
  -yağıl tepsi ilk bezi, Yagil tereyağı, peynir, ıspanak almak.
• Yagil, peynir, ıspanak tutam koymak bezi
  -3 Bay dekorasyon, oda bardak Yagil değil yuvarlak, hamur kesmek bir bıçak ucu ile tüm süslemeleri kaldırmak, burada da aynı yönde bir defada tek bir yumurta sarısı ve Yagil zirve bulunuyor sirke karışımı, tüm, yarım.
• Sen fermente atmak -hamur
  Eğer susam, kakule, bir rezene sulama isterseniz yumurta vardır kaldır
  Kızarana kadar pişirin -180'ısıtıl
  5-10 bez kapak dakika .b -Fırın ayrıldıktan sonr

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları