İrmikli pasta tarifi

Malzemeler

• 8 yumurta akı
• 1 ½ bardak pudra şekeri
• 12 yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 300 g tereyağı
• 4 çorba kaşığı yoğunlaştırılmış süt
• 1 çay kaşığı vanilya tozu
• 1 portakal kabuğu
• ½ bardak artı
• 2 çorba kaşığı kek hamuru, elekten geçirilmiş
• 1 ¼ bardak irmik unu
• 1 bardak ufalanmış kabuksuz badem
• Servis için şekerli portakal dilimleri (tarifi aşağıda)
• Servis için kremşanti

Hazırlık

• 180 derece fırın. 25 uzun altı santim gidebilirsiniz kek kalıbına kenarlarını yağlayın.
• Sertleşene kadar yaklaşık 7 dakika yumurta akı çırpın. Şeker, daha sonra yumurta sarısı ekleyin ve karıştırın.
• Kabartma tozu ekleyin. Elektrikli mikser ile Tereyağı, yoğunlaştırılmış süt ve vanilya Pürüzsüz kadar iyice çırpın.
• Yumurta akı ve tereyağı karışımı çırpılmış karışımı ekleyin. Kek unu, irmik un ve doğranmış bademleri ekleyin.
• 30-35 dakika pişirin. 10-20 dakika boyunca alüminyum folyo ve fırında ile kaplama sırasında.
• Fırını kapatın ve 30 dakika fırında kek bırakın.
• Soğutma raf koymak, fırın gelen pasta kaldır 1 saat ücretleri sarma bir levha ile çanak çevirin.
  Unmold ve hizmet vermektedir.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları