Name: Pancar turşusu......
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Tr
Ingredients: 500 g kırmızı pancar; 1 adet orta büyüklükte soğan; 250 ml su; 50 ml bitkisel yağ (sızma zeytinyağı kullandım); 100 ml elma sirkesi; 1 çay kaşığı tuz (varsa kaya tuzu); 1 çorba kaşığı tepeleme bal; 1 adet defne yaprağı; 3 adet yenibahar tohumu; 6 adet karabiber tohumu

Malzemeler

500 g kırmızı pancar
1 adet orta büyüklükte soğan

turşu suyu için malzemeler :

250 ml su
50 ml bitkisel yağ (sızma zeytinyağı kullandım)
100 ml elma sirkesi
1 çay kaşığı tuz (varsa kaya tuzu)
1 çorba kaşığı tepeleme bal
1 adet defne yaprağı
3 adet yenibahar tohumu
6 adet karabiber tohumu

Benzer tarifler

Konserve midyeli ceviche

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi40 min

Pancar alüminyum folyo ile fırında açısından yumuşayana kadar pişirin yıkayın.
Pancar yemek için kek pişirin.
Folyo ile kaplayın fırın 50 dakika oldu ateş çıkardıktan sonra fırında 180 derecede fırında alt yerleştirin.
100 derece artması, 40 dakika pişirin.