Petitchef

RENKLİ BEZELER - 27 Aralık 2013

Diğer
12 porsiyon
10 min
30 min
Çok kolay

Malzemeler

12

Hazırlık

  • Oda sıcaklığında bir tutam tuz ile yumurta akı çırpma başlayın. Aynı Pavlova gibi beze, senin yumurta akı, oda sıcaklığında olmalı ve ne zaman yumurta sarısı herhangi olmamalıdır. Bu noktada, küçük bir ipucu; Beyaz ve soğuk kolayca ayrılan yumurta sarısı.
  • Gemi tamamen kuru dallar olacak. Çırpıcı senin yönü aynı yönde her zaman olması gerekiyordu. Hava kabarcıkları içine yumurta akı sürekli dayak ve şişmiş Çünkü.
  • Yazarsanız Sen, ters yönde kabarcıklar pop. Eğer bir çarpıntı sonra yazarsanız bu noktaya alınamıyor nasıl şişme. Bu kek doğrudur.
    Bir tuz tercihen çırpma sonra yavaş yavaş, böylece her iki taraf şeker eklemeye başlayın.
  • Eklemek zaman, tamamen ekstra birinci olan şeker tozu erimiş olması gerekir.
    10 dakika süre ile birlikte şeker pancarı erime sonra, diş taşı ilave edin.
  • Ayrı kaplarda koymak 3 eşit parçaya bölün sert köpük.
    Bir spatula ile ilk kulübe alt kakaoyu ekleyin, olsun şişme söndürmek için karıştırın.
    İkinci olarak, olsun şişme söndürmek için karıştırın, bir spatula ile alttan tekrar kova kırmızı gıda boyası koydu.
  • Böylece, kahverengi, kırmızı ve beyaz olmak üzere 3 farklı renk, dekore köpük haline gelecektir. İsterseniz siz de farklı renkleri ile yapabilirsiniz.
    Yıldız koymak için çanta sıkma ayrı Her pişirme plaka aralıklı dizi sıkma krem ​​fırın tepsisine uçlu.
  • 150 ° C fırın sıcaklığında 1 saat süreyle fırında.
    Overcook etmeyin veya içindeki süngerimsi dokusunda kayıp olacağını şu anda da pişirin. Ve fırın çıktıktan sonra sertleşir kontrollü akılda tutarak pişirin.


Sorular:






Bu tarifi not alın:
Başka bir güvenlik kodu üret  = 

Benzer tarifler

Tarif Kalıpta renkli patetes salatası
Kalıpta renkli patetes salatası
4 porsiyon
40 min
Çok kolay
Tarif Etimekli salata (ödüllü salatam :)
Etimekli salata (ödüllü salatam :)
4 porsiyon
20 min
Çok kolay
Tarif Yaz meyveli kraliçe tatlısı
Yaz meyveli kraliçe tatlısı
1 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Tuzlu pasta
Tuzlu pasta
1 porsiyon
30 min
Çok kolay
Tarif Kirmizi pancar koftesi
Kirmizi pancar koftesi
1 porsiyon
25 min
Çok kolay
Tarif Pancarlı kuskus salatası
Pancarlı kuskus salatası
4 porsiyon
25 min
Çok kolay
3 / 5

Tarifler

Günün mönüsü

Günün mönüsünü teslim almak: