Salamura engi̇narlar

Name: Salamura engi̇narlar
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Tr
Ingredients: yeterince enginar; 4 limon; 3 çorba kaşığı kaya tuzu; 1 litre zeytinyağı; isteğe göre dereotu

vote now

Diğer

2 porsiyon

Çok kolay

25 min

Malzemeler

yeterince enginar
4 limon
3 çorba kaşığı kaya tuzu
1 litre zeytinyağı
isteğe göre dereotu

Hazırlık

Hazırlama süresi10 min

Pişirme süresi15 min

Büyük konteyner su 15 bardak, koyun.üzer eritin tuz parçalarını ekleyin.
Suda 2 limon suyu ve kabuğu kargaşa.
Temiz su koyun, sen enginar hazırlamak
Açılan yüzeyleri için 24 saatlik bir koyun.
B ağırlığı bekledikten sonra durulama suyu çıkarmak.
Kalan halkaları limon doğrayın. Enginar ve limon, kapağı kapatın.
Büyük bir kavanoz yerleştirin.üzer zeytin yağı dökün.
20 gün sonuna kadar enginar yemek hazır olacak.