Salamura enginarlar

Malzemeler

• yeterince enginar
• 4 limon
• 3 çorba kaşığı kaya tuzu
• 1 litre zeytinyağı
• isteğe göre dereotu

Hazırlık

• Büyük konteyner su 15 bardak, koyun.üzer eritin tuz parçalarını ekleyin.
• Suda 2 limon suyu ve kabuğu kargaşa.
• Temiz su koyun, sen enginar hazırlamak
  Açılan yüzeyleri için 24 saatlik bir koyun.
  B ağırlığı bekledikten sonra durulama suyu çıkarmak.
• Kalan halkaları limon doğrayın. Enginar ve limon, kapağı kapatın.
• Büyük bir kavanoz yerleştirin.üzer zeytin yağı dökün.
• 20 gün sonuna kadar enginar yemek hazır olacak.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları