Yaş tarhana yapılışı, saklanması ve pişirilmesi

Malzemeler

• 1 kilo yoğurt
• 1,5 kilo salçalık biber
• 1,5 kilo domates
• 1 kilo soğan
• 1 adet ekmek hamuru
• 3,5 kilo un
• Acı biber
• çok az tarçın, (karanfil yarım çay bardağı suda iyice kaynatılıp suyu katılacak)

ÇORBASI :

• 100 g kıyma
• 1 adet domates
• 2 kaşık sıvı yağ
• 2 kaşık tarhana

Hazırlık

• Biber yangın suyu çeker onlar pişer kadar ayıklanır fasulye, o domates Ronda çizilir, su, rendelenmiş soğan uygulanan hafif ateş kaldırılır yıkadı.
• Yoğurt, maya ekmek, yoğrulur bir firma hamur biraz tuz ve baharat katıldı tuzlu alt kapak sürü yine bir hafta sonra daha yakın olmalıdır haftada mide ekşimesi hiç bozulmamış yoğurulup olduğunu Bir kapta yerleştirilir.
• Buzdolabı kapsayan temiz bir bez koyun, sen gerektiğinde alınan seyreltilmiş pişmiş ıslandık bez değiştirmeniz gerekir.
• İstenilen herkes lezzetli tek tarhana olabilir böylece bitki kurutma hatırı bozulmadan yıllarca hedefe saklandığı takdirde Dondurucu küçük parçalara ayrılır.
• ÇORBASI :
  Tarhana karıştırıcıda bir miktar su ile seyreltilir. kıyma o verdirdiler Bir tencerede su ve yerleştirilir.
• Kızartma yağı katılabilir, rendelenmiş domates kavrulmuş domates, su, biz yavaş tarhana, suya 5 dakika kaynar ile karışık sürekli yavaş Simmering yangın sulama kaynar eklenen küçük bir su eklenir.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları