Yulaf kepekli poğaça

Malzemeler

• • 2 adet yumurta ( birinin sarısı üstü için ayrılır)
• • 1 su bardağı sulu yoğurt
• • 1 su bardağı sıvı yağ
• • 1 su bardağı yulaf kepeği
• • 1 tatlı kaşığı tuz
• • 1 çay kaşığı karbonat ( çay kaşığı dolu dolu olsun)
• • aldığı kadar un

içine :

• • 1 büyük haşlanmış patates
• • Maydanoz
• • Tuz

Hazırlık

• Hamur bileşenler bir kap içinde karıştırılır.
• İzole yavaş yavaş ekleyerek un hamur yumuşak ama sopa ele.
• Patates, ayrı bir kap içinde ezilir. Kıyılmış maydanoz ve tuz katılarda karıştırılır.
• Koparıp yumurta büyüklüğü avuç damla hamur.
• Dolgu iki çay kaşığı kadar hazırlanmış koyun.
• Astarlı pişirme verilen şekil yapıştırın ve 200 derece pişirilir yumurta sarısı, üzerine sürülür.
• Sonra susam ve çörek otu serpin.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları