Sodalı pofuduk poğaça

Diğer

6 porsiyon

Çok kolay

55 min

Arkadaşına bu tarifi gönder Bu sayfayı yazdır Tarif sahibine bir soru sorun Bu tarifin fotoğrafını yayınlayın.

Malzemeler

• 1 paket instant maya
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 1 şişe soda
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 5 su bardağı ya da
• 5 cup un (250 g su alan bir bardak)

İç malzemesi için 3 alternatifen birisi :

• 1- Siyah zeytin ezmesi
• kekik ve pul biber karışımı
• 2- Haşlanıp ezilmiş patates
• pul biber
• karabiber
• tuz karışımı
• 3- Maydanoz
• ezilmiş beyaz peynir karışımı

Hazırlık

• Derin bir kapta 4 su bardağı un koyun. Şeker, tuz ve Anında koyun biraz gürültü koydu. Daha sonra, yüzme havuzu, süt, yağ ve soda koyun gibi, hamur ortasını açın.
  Güzel senin hamur muhtemelen her zaman yavaş yavaş un kalan 1 fincan ekleyin, elinize sopa yoğurun.
• Basın yapışmaz eklenmesi hitaben zaman yumuşak bir kıvama gelir. Fermantasyon kadar 1 saat kapsayan nemli bir bezle güzelce yoğurun Hamuru bırakın. Ya da fermantasyon kadar 45 dakika önceden ısıtılmış fırında hamur 50 derece ve yerde plastik wrap. Bu sefer 2-3 kez şişer.
• Makine, sonra sıvı koymak benim ekmek makinesinde hamur hazırlamak istiyorum. Tuz, şeker ve maya üzerindeki koyun yaymaya un. Hamurun hazırlanması seçin, makine ayarlarını çalıştırın.
• Ceviz büyüklüğünde parçalar sizin ellerinizle hafifçe bastırarak geldiğinde sizin hamur hazır rulo sökük.
  Iç olarak peynir hazırlamak. Içine koymak peynir ortasında tutam aşçı Nigella yerleştirilen kağıt sarısı devam birleştirmek kenarları.
• Tercihiniz yaklaşık 24 birim bazı büyük topları, ancak çıkış boyutunu yapılmış, hatta 20-30 dakika kadar barda kabarcıklar kadar bekleme yaklaşımı, ayarlayın.
  190 derece ve fırında ısıtılmış fırında kızarana kadar birlikte devam etti. Bu dönem zaman fırında yaklaşık 15 dakika sürdü.
• Saklayabilirsiniz tüketmek durumunda kalan pasta tüm nefes. Hatta kaydetmek dondurucuda atabilir. 150 derece çevirmek için 15-20 dakika içinde hazır olacak, fırın ısı soğuk fırın gerektiğinde pişirme koyun.
• İçinde çeşitli varyasyonlar hazırlayabilirsiniz. Eğer ekmek içine koyabilirsiniz hiç sonra istediğiniz malzeme koymak bile, küçük sandviçler yapabilirsiniz.
  Bunun yerine, yarı kepekli un ile hamur hazırlayabilirsiniz.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları