Sjömansbiff - denizcinin bifteği

Malzemeler

• 500 g biftek
• sıvı yağ
• 3 kuru soğan
• 1 kg patates
• tuz
• iri çekilmiş karabiber
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 şişe bira + 1 su bardağına yakın su yada 2,5 su bardağı su + et suyu
• 1 yemek kaşığı soya sosu
• doğranmış maydanoz

Hazırlık

• Yağda kızartın küçük parçalara ve içine eti kesin.
• Patates ve soğan kabuğu ve dilimler halinde kesin.
• Soğan ve kaba dizlerinin dayanıklı patates ile bir güveç veya et gibi fırın başlatılıyor.
• Geçen patates ile tamamlayın. Baharat Her katta ve şeker serpin.
• Sıvı (bira + su veya et suyu) karıştırın, soya ekleyin.
• Kapsama fırında et ve patates alt 200 ° kapsayan.
• Cook saatleri 1½ hakkında yumuşayana kadar. Maydanoz serpin.

Sorular

Üyelerin bu tarife ilişkin fotoğrafları