Malzemeler: 500 g kıyma 2 dilim bayat ekmek içi 1 adet soğan rendesi 1 adet sarımsak rendesi maydanoz tuz karabiber 3 adet patates 1 adet domates 3-4 adet...
Malzemeler: 250 g. yagli kiyma 1 su bardagi pirinç 1 su bardagi bulgur 1 adet buyuk boy sogan 1 tutam maydanoz 1-2 dis sarimsak 1er yemek kasigi domates biber...
Malzemeler: 500 g beyaz etli filet kilciksiz balik (pangasius) 2 orta boy kurusogan 1 su bardagi dondurulmus taze bezelye 3 yemek kasigi mayonez tuz karabiber...
Malzemeler: 4 büyük patlıcan 1 su bardağı süt 1.5 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı Karabiber 300 g. kuşbaşı et 2 adet biber 2 adet domates rendesi toz...
Malzemeler: 1 paket karisik Akdeniz salatasi 1 paket baharatli Hellim peyniri 4 ,5 adet kiraz domates sos icin : Zeytinyagi limon suyu balzamik sirke tuz...
Malzemeler: Ic malzemesi : haslanmis, kemiklerden ayiklanmis kücük kücük dogranmis bir bütün tavuk bol sarmisak biber salcasi domates salcasi pul biber kara...
Malzemeler: 2 parça tavuk göğüs eti 3-4 tane yeşil biber 3-4 tane kırmızı biber 3 adet domates kimyon köri 1 tutam zerdeçal 1 tutam zencefil tuz karabiber kekik
Malzemeler: Yeteri kadar bamya 1 adet kuru soğan 1 yk salça 1 büyük domates (kabukları soyulmuş küp küp doğranmış) 200 g kadar kuzu eti nar ekşisi yeteri...
Malzemeler: 2 küçük salatalık 1-2 büyük domates 1 adet kuru soğan Benim unuttuğum yeşil biber 1 su bardağı kadar ufalanmış ceviz Tuz Nar ekşisi Zeytinyağ
Malzemeler: 4 adet yufka 200 g kıyma 1 adet kuru soğan 2-3 adet yeşil biber 2 adet domates tuz Üzeri için yoğurt sosu Tereyağ toz kırmızı biber 2 adet temiz...
Malzemeler: 1 çorba kasesi ince kısırlık bulgur yarım çay bardağı kadar zeytin yağ 1 yk domates salçası 1 yk biber salçası (mümkünse ev salçası kullanın)...
Malzemeler: 2 tane tavuk göğsü 1 tane soğan 1 tane havuç 2 tane tatlı biber 2-3 tane domates yarım çay bardak sıvı yağ tuz karabiber maydanoz 1 tane defne...
Malzemeler: 2 yumurta 2 kaşık kadar sıvı yağ 3-4 tane çekirdeksiz zeytin 3-4 yaprak kurutulmuş domates 2-3 dilim salam 100 g kadar rendelenmiş kaşar peyniri
Malzemeler: 1 kilo kuşbaşı kuzu eti 4-5 adet orta boy patlıcan 5-6 diş sarımsak 2 adet orta baş kuru soğan 7-8 adet çarliston biber 3 adet orta boy domates...
Malzemeler: 2 tane beyaz patlican 300 g kiyma 1 tane sogan bir kasik salca 1 tane domates biraz maydanoz tuz karabiber pulbiber kekik 1 cay bardağı sıvı yağ
Malzemeler: Patlıcan püresi için : 6 tane patlıcan 1 yemek kasigi un 1 yemek kasigi yag 2 yemek kasigi kasar peyniri rendesi 1 su bardagi süt Tuz karabiber cok...