Malzemeler: 150 g orta taneli kuskus 2 domates 1/2 soğan 10 cl limon suyu (2 limonun suyu) 60 ml zeytinyağı 1 küçük demet maydanoz 1 küçük demet nane tuz...
Malzemeler: 300 g dana biftek 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber 1 soğan 200 g mantar 1 diş sarımsak 150 ml su 1 küp et suyu tableti 1 yemek...
Malzemeler: 400 g yuvarlak pirinç 300 g karides 8 iri karides 500 g midye 200 g kum midyesi 3 kalamar veya mürekkep balığı 1 kırmızı biber 1 yeşil biber 2...
Malzemeler: 120 g risotto pirinci 140 g deniz tarağı (mercanı çıkarılmış) 1 diş sarımsak 1 domates 1 doz safran 1 adet bulyon tableti 48 cl su 2 yemek kaşığı...
Malzemeler: 250 g mercimek 1,5 litre su 1 adet patates 1 adet domates 1/4 kırmızı biber 1/2 yeşil biber 1 adet soğan 3 diş sarımsak 1 adet havuç 100 g küp...
Malzemeler: 200 g beyaz pirinç 1 kırmızı soğan 2 domates 50 g kornişon turşusu 280 g mısır 140 g ton balığı Sos için: 3 yemek kaşığı mayonez 3 yemek kaşığı...
Malzemeler: Hamur: 280 g un 1 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı tuz 10 g yaş maya 12 cl süt 6 cl su 30 g tereyağı İç harcı: 4 yemek kaşığı domates sosu 2 dilim...
Malzemeler: Kefta köfteleri: 1 kg dana kıyma 1 soğan 1 diş sarımsak 1 küçük demet maydanoz 1 küçük demet kişniş 2 yemek kaşığı öğütülmüş kimyon 1 yemek kaşığı...
Malzemeler: 4 buğday tortillası 100 g tavuk 1/2 yeşil biber 1/2 kırmızı biber 1 soğan 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı domates sosu 150 g rendelenmiş mozzarella...
Malzemeler: Balkabağı için: 1 orta boy balkabağı (3,5 kg) 1 1/2 soğan 3 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Karidesleri marine etmek için: 700...
Malzemeler: 360 g spagetti 750 ml kırmızı şarap 8 çay kaşığı domates salçası 40 g rendelenmiş Parmesan peyniri (veya Grana Padano) Tatlandırmak için siyah...